Friss saláta dinnyével, mozzarellával és avokádóval
Vegetáriánus előételek
Avokádó mozzarella dinnye saláta
Nem feltétlenül előzetesen győzött meg ez az ételmagazinban található recept. Mondtam magamnak dinnye, paradicsom, mozzarella, avokádó, humph, ettől egyfajta bloubiboulga nem feltétlenül nagyszerű. És akkor, nem tudod, ez a saláta őrop túl jó.
A nyár kötelező dolga. Csinálni és újra.
6 fő részére - előkészítés 15 perc
- 1 dinnye
- 1 szív saláta vagy 2 szacharin
- 2 ügyvédek
- 80 g fekete olajbogyó
- 6 meggyparadicsom
- 200 g márvány mozzarella
- 4 ág petrezselyem
- 1/2 csomó metélőhagyma
- 6 bazsalikomlevél
- 2 evőkanál balzsamecet
- 5 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál szezámmag
- 1 csipet só
- 1 csipet bors