Friss tejszín vagy Béchamelle
Gyakran készítek zöldséges gratint vagy endíviát vagy póréhagymát sonkával.
Diétás szempontból arra gondoltam, hogy ezekhez a receptekhez jobb-e folyékony krémet vagy besamelt használni, mit gondol?
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Gyakran készítek zöldséges gratint vagy endíviát vagy póréhagymát sonkával.
Diétás szempontból arra gondoltam, hogy ezekhez a receptekhez jobb-e folyékony krémet vagy besamelt használni, mit gondol?
Jó kérdés.
Nem tudom, de amiről azt gondolom, hogy a változatosság nagyon jó pont, ezért váltsd.
Gyakran készítek zöldséges gratint vagy endíviát vagy póréhagymát sonkával.
Diétás szempontból arra gondoltam, hogy ezekhez a receptekhez jobb-e folyékony krémet vagy besamelt használni, mit gondol?
jó kérdés!
a folyékony krém könnyebb lehet, ha a lehető legtöbb fényt veszi be
de a béchamel tej táplálására is jó az étrendben. és akkor nagyon könnyűvé tehetjük azt túl sok liszt nélkül.
elvégre nem kell megfojtania az edényét!
Gyakran készítek zöldséges gratint vagy endíviát vagy póréhagymát sonkával.
Diétás szempontból arra gondoltam, hogy ezekhez a receptekhez jobb-e folyékony krémet vagy besamelt használni, mit gondol?
Tegyük fel, hogy a béchamelben tejet használunk, de hozzáadjuk a lisztet. szóval nem tudok a kalóriabevitelről.
Másrészt úgy gondolom, hogy emésztési szinten a besamelt könnyebben emészthető, de talán ez tévhit.
Az én esetemben imádom a gazda béchamelt (kevés tejszínnel), úgyhogy a pokolba a politikailag dietetikus.
Gyakran készítek zöldséges gratint vagy endíviát vagy póréhagymát sonkával.
Diétás szempontból arra gondoltam, hogy ezekhez a receptekhez jobb-e folyékony krémet vagy besamelt használni, mit gondol?
Személy szerint tejet használok.
A kérdés megválaszolásához a tejben kevesebb a zsír, mint a tejszínben
Tegyük fel, hogy a béchamelben tejet használunk, de hozzáadjuk a lisztet. szóval nem tudok a kalóriabevitelről.
Másrészt úgy gondolom, hogy emésztési szinten a besamelt könnyebben emészthető, de talán ez tévhit.
Az én esetemben imádom a gazda béchamelt (kevés tejszínnel), úgyhogy a pokolba a politikailag dietetikus.
Tchin Gourmandise
Egy kávé?
Tegyük fel, hogy a béchamelben tejet használunk, de hozzáadjuk a lisztet. szóval nem tudok a kalóriabevitelről.
Másrészt úgy gondolom, hogy emésztési szinten a besamelt könnyebben emészthető, de talán ez tévhit.
Az én esetemben imádom a gazda béchamelt (kevés tejszínnel), úgyhogy a pokolba a politikailag dietetikus.