Frissítően könnyű dinnye-uborka-gyömbér-lime lé magam készítettem
Recept egy frissen facsart méregtelenítő léhez dinnyével, uborkával, narancssal, lime-mal és gyömbérrel. Enyhén dinnyével és uborkával, frissítő gyömbérrel és lime-mal. Vizuális kiemelés és könnyű, mindössze 116 kcal/pohár. A tökéletes nyári gyümölcslé jól lehűtve (még januárban is:-)).
Január az a hónap, amikor még egy kicsit gondoskodnunk kell a testéről - ahogy sokan közületek is. Ez természetesen magában foglalja a fogyást a karácsony és karácsony előtti csúcsos (és nagyon örvendetes) ünnepi étkezés után. De az a vágy is, hogy ismét egy kicsit kevesebb, könnyebb és egészségesebb táplálékot adjon a testének.
Ha meghallgatjuk a gondolatainkat, akkor jelenleg az ünnepi sült helyett a saláta, a vörösbor helyett az egészséges tea és a frissen facsart gyümölcslé kedve van, és a kanapén karácsonyi filmek helyett még egy kis mozgás a friss levegőn. Klasszikus méregtelenítés;-)
Tökéletes alkalom arra, hogy a gyümölcscentrifugát kihozzák a pincéből és bekapcsolják!
Ebben a hónapban nem fogunk tiszta gyümölcslé-diétát tartani, de egy kis gyümölcslé-gyógymód a méregtelenítéshez és némi fogyás. Az étkezést fél liter lével (általában ebéddel) szeretnénk lecserélni. További recepteket talál a receptkategóriánkban a frissen facsart gyümölcslevekhez, turmixokhoz és (zöld) turmixokhoz.
Ma egy könnyed, ízletes és frissítő ízléssel kezdődik
Dinnye, uborka, narancs, lime és gyömbér méregtelenítő lé
összetevők
- 1 mézharmat dinnye
- 1 uborka
- 1 narancssárga
- 1 mész
- 1 darab gyömbér (kb. 3 cm hosszú és hüvelykujj átmérőjű)
készítmény
Felezd meg a mézes dinnyét, távolítsd el a köveket, kanállal húzd ki a pépet és tedd a gyümölcscentrifugába. Vágja le a stílus végét az uborkáról, hámozza meg a narancsot és a lime-t, és tegyen mindent a gyümölcscentrifugába a gyömbérrel együtt.
A fent megadott mennyiség hozzávetőlegesen 1,2 liter gyümölcslé (a gyümölcsök és zöldségek méretétől függően).
A lében csak 250 ml üveg van 116 kcal.
Gyümölcscentrifugáláshoz egy Philips HR1921/20-at használok, ami nagyon jó eredményeket ad. Előtte volt egy gasztropackom, ami ugyanolyan jó volt. Közben az egyik a diszkontból 30 euróért, ami majdnem pontosan hasonlított a gasztrobackra, de egyáltalán nem működött. A törköly még mindig teljesen nedves volt, és a léhozama ennek megfelelően alacsony volt. Mivel ez számomra kellemetlenséget okozott, és szintén elfogadhatatlan ételpazarlás volt, visszahoztam.
Mind a Gastroback, mind a Philips gyümölcscentrifuga nagyon nagy adagolónyílásokkal rendelkezik, mi a gyümölcslevek szuper gyors és egyszerű erő. Például egész alma, uborka vagy kivi belefér. Ez nem jelentéktelen érv számomra az eszköz tényleges használatára.
íz
A A hozam félelmetes. A dinnye, valamint az uborka, a narancs és a mész nagyrészt vízből állnak, és remek gyümölcsléadagolók. Gyümölcscentrifugálás után már csak 3 púpozott evőkanál törköly maradt. Erre kevés lettem 1,2 liter friss gyümölcslé.
A A lé jó ízű csodálatos a dinnyével és az uborkával könnyű valamint a mész és a gyömbér üdítő. Hűtőben hideg, még a szobahőmérsékletnél is jobb ízű. Emellett származik élénkzöld színű, amely vizuálisan is aláhúzza a kóstolt frissességet.
Ahhoz, hogy elvigyem az irodába, 0,5 literes tejesüvegeket használok. Ezek jól záródnak, és a nagy nyílásnak és az alacsony magasságnak köszönhetően tökéletesen tisztíthatók a mosogatógépben.