Fügekaktusz olaj - hatás; Alkalmazás
Több mint 85% telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek rendkívül magas linolsav-tartalma (omega 6) kb. 70%
Az E- és C-vitaminokat, mint radikális megkötőket, ezért elsősorban hatékonyan használják öregedésgátlóként, és képesek csökkenteni az apró ráncokat
Alkalmazási területek: bőr- és arcápolás, szemápolás, haj és körmök, öregedésgátló, bőrirritációk és neurodermatitis, cellulit
könnyű fényvédelem, elnyeli az UV sugarakat (nem helyettesíti a naptejet)
hátrány
nagyon összetett gyártás és ezért nagyon drága (az egyik legdrágább olaj a világon)
A magas ár miatt inkább ínyenc ételekhez használják
Minőségi jellemzők a fügekaktuszolajhoz
Általában nagyon kis mennyiségben (néhány milliliter) borostyánszínű üvegpalackokban, szerves tömítésekkel
A kiváló minőségű fügekaktuszmag-olajat az „Opuntia ficus-indica Seed Oil” elnevezéssel lehet felismerni, nem tévesztendő össze az olcsóbb fügekaktusz-virágolajjal vagy a fügekaktusz maceráttal
Csak az aranysárga, olajos tartalom tiszta és többször szűrhető; Amint a kémiai adalékanyagok felkerülnek az összetevők listájára vagy más gyártási folyamatra, ez nem tiszta, szűz fügekaktuszmag olaj
A fügekaktus eredete
Mint minden kaktusz, az "Opuntia ficus india" eredetileg Amerikából vagy Mexikóból származik. De az aztékok már jóval a spanyol hódítás előtt tudtak az értékes összetevőkről, és művelték a kaktuszt. A hajtásokat és a fügét gyümölcsként, illetve zöldségként fogyasztották. Ezenkívül az Opuntia kaktusz mindig is hagyományos gyógynövény volt a helyiek számára.
Elterjedési területein a kaktusz nagyon sokra nő, szinte a gyomokhoz hasonlóan. Fiatal korában az Opuntia meglehetősen bokrosodik, az életkor növekedésével faszerűbbé válik. A csomagtartó körülbelül 35 centiméter magas lesz, míg a teljes kaktusz akár tekintélyes, akár hat méteres magasságot is elérhet.
Tavasszal megjelennek a sárga vagy narancsvörös virágok, amelyekből később a tüskés körte fejlődik ki. A gyümölcsök általában tojás alakúak, de néha hosszúkásak is. Az ízt legjobban édes-savanyúnak nevezhetjük. Az áhított olajat a kis magokból nyerik. A kaktusz fiatal levelei is ehetők, és gyakran használják a mexikói konyhában, például pörköltek vagy saláták esetében.
Miért magas a fügekaktuszmagolaj - hidegen sajtolt?
A hidegen sajtolt fügekaktuszolajat kíméletesebben állítják elő, és szigorúan ellenőrzött előírások szerint kell előállítani. A tiszta fügekaktuszolaj táplálkozási és kozmetikai szempontból egyaránt értékes. Nagyon sok munka szükséges a megnyeréséhez. Az olaj drága árának megmagyarázása érdekében alaposabban meg kell vizsgálni többek között a betakarítást vagy a termelési folyamatot.
Az opuntia kaktusz gyümölcsét szüreteléskor kézzel szedik, ami rendkívül nehézkes és fájdalmas a betakarítók számára. Mivel a fügekaktusz csak ott nő, ahol nagyon meleg van (például Mexikóban vagy Marokkóban). A kaktusz tüskéit sem szabad lebecsülni, mert kicsi a tüskéjük, amelyek kényelmetlenül a bőrbe harapnak! Még az áhított gyümölcs is tüskés. A fügekaktuszmagolaj előállításához a gyümölcsöt először meghámozzuk. A héj hulladék vagy takarmány, mert az áhított magok a rostban vannak. A hámozás után a pépet és a magokat elválasztják, és a gyümölcsből többek között lekvár készül.
A magokat ezután a forró napon szárítják. Ezután kiszámítják a súlyukat. Egy liter olajhoz körülbelül egy tonna gyümölcs magjára van szükség! Préselés előtt a magokat ismét 50 fokra melegítik, hogy kissé lágyabbak és hajlékonyabbak legyenek. Mivel a napon száradás után rendkívül kemények. Ezután kinyomják az értékes olaj kinyerése érdekében. De a szorítás önmagában nem elég. Mielőtt az olaj eléri a tipikus aranysárga színét, többször szűrni kell. Ez a szükséges nagy mennyiségű fügekaktusz és a fárasztó betakarítási folyamat miatt a fügekaktuszolaj rendkívül drága.
Az olcsóbb olaj, amelyet fügekaktusz-olajnak nyilvánítanak, általában fügekaktusz-olaj. Itt az Opuntia kaktusz virágait olajba helyezik, amely bizonyos összetevőket kivon belőlük. Ha a fügekaktuszolajat nagyon olcsón kínálják, nagyobb óvatossággal kell eljárni. Mivel ezt gyakran kémiai extrakcióval nyerik. A porított fügekaktusz magokat oldószernek, általában hexánnak teszik ki, ami rendkívül káros az egészségre. A hexán nyomait az olaj újramelegítésével kell eltávolítani, de ez nem garantált. Ezenkívül a hőkezelés során sok értékes összetevő elvész, amelyeket gyakran szintetikusan adnak hozzá, ami szintén nem egészséges.
Az igazi fügekaktuszmagolaj őshonos, hidegen sajtolt és frissen palackozott. Mert csak így lehet megőrizni az értékes összetevőket. Ha kaktuszolajat szeretne vásárolni, győződjön meg arról, hogy az ellenőrzött ökológiai termesztésből származik, tanúsított és a lehető legtisztességesebb módon kereskedik-e. Ne használjon semmilyen mesterséges adalékot.
A fügekaktusz olaj hatása az élelmiszerekben és a kozmetikumokban
A fügekaktusmag-olaj sok pozitív tápanyagot és antioxidánsokat is tartalmaz, ezért olyan népszerű a kozmetikában, mint az öregedésgátló. E-vitamint is tartalmaz. Az alábbiakban a külső felhasználással kapcsolatos kutatásainkat olvashatjuk.
A tiszta fügekaktuszmagolaj felhasználható kívül és kívül is. Úgynevezett esszenciális zsírsavakat tartalmaz, amelyek 85% -a telítetlen. Az olajban legismertebb zsírsav a linolsav. Ezt nemcsak az orvostudományban használják (például a rendkívül száraz bőrre szolgáló krémekben), hanem a kozmetikumokban is.
Fügekaktuszolaj a kozmetikumokban: a bőrön alkalmazható
A fügekaktuszmagolaj állítólag megvéd a környezeti hatások által a bőr öregedésének következményeitől (kulcsszó: szabad gyökök). Ezen felül elő kell mozdítania a sejtek megújulását külsőleg, akár krémben, akár a bőrön tisztán, és ezért képesnek kell lennie öregedésgátló szerként történő alkalmazásra. Az is biztos, hogy ápolja a bőrt.
A kutatások és a felhasználói tapasztalatok azt mutatták, hogy rövid használat után a bőr arcszínét finomítani kell (vagyis a pórusok kevésbé láthatók és a bőr szennyeződései csökkentek). Frissnek és rózsásnak is kell tűnnie.
Fügekaktuszolaj - így mondják, csökkenti az apró ráncokat és megakadályozza azok idő előtti kialakulását. Állítólag feszesebbé és fiatalabbá teszi a bőrt. Az órát természetesen nem lehet tömegesen visszaforgatni, de a finomabb arcszín megszerzése legalább kívánatos. Ez a speciális olaj segít a bőrirritációban is.
Ha az olajat rendszeresen a szem alatt használják, ez segíthet a sötét karikák és a sötét karikák csökkentésében. De a haj és a köröm is profitálhat a fügekaktuszmagolajból. Leolvasható, hogy a fénytelen és száraz haj ismét nagyon életteli és fényes lesz, a törékeny körmök pedig ismét erősebbé válnak és szépen visszanőnek.
Antioxidáns hatás a bőrön?
Egy 2003-ból készült tanulmány megvizsgálta a külső és belső lenyelés antioxidáns hatásait, aminek eredményeként a tüskés körtének állítólag erős antioxidáns hatása van. Ez azt jelenti, hogy a tanulmány szerint teljesen egészséges embereknél is megakadályozzák az úgynevezett oxidatív stressz okozta sejtkárosodást (azaz az úgynevezett "szabad gyökök" által okozott sejtkárosodást). A fügekaktuszolaj állítólag megakadályozza a sejtek károsodását és a bőr öregedését, mivel betanint és indicaxantint tartalmaz. A tartalmazott összetevők pozitív tulajdonságokkal rendelkeznek, különösen a kozmetikumokban a bőr tekintetében - az olaj, mint élelmiszer tekintetében, azonban a tanulmány itt említett hatásai nem elég reprezentatívak, ezért nem megengedettek egészségre vonatkozó állításként.
Hol lehet vásárolni fügekaktuszmag olajat?
A fügekaktuszolajat különféle szépségápolási termékek tartalmazzák, például krémek vagy hajápolási termékek, de a tiszta olajat online is meg lehet vásárolni. A kozmetikai termékek hátránya, hogy ezek általában csak néhány csepp értékes olajat tartalmaznak. A tiszta olaj minőségileg és mennyiségileg jobb. Amint azonban a fentiekben említettük, ügyelni kell arra, hogy a felhasznált olaj szerves legyen.
A tiszta olaj az ínyenc konyhában is felhasználható. Pontosan az esszenciális zsírsavak teszik ilyen értékesé. Ízét tekintve finom, kissé gyümölcsös fügekaktuszú. Ezért tiszta olaj címkével kell ellátni, és nem tartalmazhat adalékanyagokat - itt rendkívül fontos az élelmiszer minősége.
Tanulmány a fügekaktuszmagolajról
Tanulmány az antioxidáns hatásokról:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15277160/
Megjegyzés: Fontos számunkra, hogy jól kutatott és informatív tartalmakat kínálhassunk Önnek. Felhívjuk azonban a figyelmet, hogy ez pusztán információátadás, és nem konkrét cselekvési javaslat. Ráadásul cikkeink nem helyettesítik az orvos látogatását. Mielőtt bevenné ezeket, meg kell beszélnie orvosával a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásokat.