Fürj recept mazsolával (könnyű, gyors)

Íme egy ünnepi étel recept, amely senkit sem hagy közömbösnek. Ez a mazsolával rendelkező fürj recept lehetővé teszi, hogy a nagyon finom baromfit és az aszalt gyümölcsöt kombinálva finom, finom ízű édes és sós keveréket készítsen. A hagyományos töltött fürj cseréjéhez hagyja, hogy ez a finom és ízletes kis baromfi csalogassa ezt a finom őszi receptet.

fürj

  • 4 fürj
  • 100 g mazsola
  • 1 C. evőkanál liszt
  • 1 citrom
  • 50 g pelyhesített mandula
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 15 cl száraz fehérbor
  • só bors

Főzési idő: 30 perc

Pihenőidő: 1 óra

Tegye a mazsolát langyos vízzel ellátott edénybe 1 órára. Hagyjuk pácolni és lecsepegtetjük.

Ízesítsük a fürjeket sóval és borssal. Ezután szórja meg őket liszttel, hogy egyfajta zsemlemorzsa legyen.