Fürj, zúzott burgonya és csokoládé körte soné

További mennyiségek elkészítéséhez kattintson a fenti "A recept PDF letöltése" gombra.

Tökéletes teljes étel az őszhez. A brokkoli a C- és a B9-vitamin forrása, a fenolos vegyületek körte antioxidáns erővel bír, és a fürjek triptofánt tartalmaznak. Ezen ételek kombinációja segít megelőzni a téli depressziót.

Charline Favreau táplálkozási szakember a L'Omnicuiseur Vitalitynél ->

Még egy bizonyíték arra, hogy a L’Omnicuiseur valóban multifunkcionális! Komplett étel és desszert, mindent belerakunk a rakottba és a presto-ba ... Az asztalnál !

Hozzávalók

A rakott ételhez:

• 6 közepes burgonya (mandula),
• 1/2 fej brokkoli,
• 1 gerezd fokhagyma,
• 30 cl vizet,
• 30 g vaj (főzés végén),
• ízlés szerint fleur de sel.

Az 1. sz. Köztes edény esetében:

• 2 fürj,
• 1 csepegtető olívaolaj,
• 2 ág kakukkfű,
• 2 medvehagyma.

A 2. sz. Köztes edény esetében:

---