Füstölt lazac sajttorta recept
Sós verzió
Felkészülési idő:
Főzési idő: 5-10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
100 gr sózott keksz tuc 50 gr vaj 250 gr ricotta 150 gr mascarpone 4 szelet füstölt lazac kapor 1 evőkanál rózsaszín bogyós gyümölcsök 1 csipet espelette bors 5 bogyó keveréke

Készítmény:
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Keverje össze a tuc sütiket és keverje össze a vajjal. Jól összekeverni.
Ossza szét ezt a tésztát a sütő lapján lévő 4 kör alján. Főzzük kb. 5–7 percig.
Közben keverje össze a ricottát és a mascarponét. Adjunk hozzá kaprot, rózsaszín bogyókat, chilit és apróra vágott lazacot. (Tartson 8 szeletet a bemutatáshoz). Bors és só enyhén ízlés szerint.