Füstölt makréla pástétom túróval, tormával és friss petrezselyemmel - Egészség; Életmód

Szeretne egy egyedi receptet reggelire? Készítse el ezt a kombinációt, és krémes masszát kap, amely tökéletes az első óra szendvicsek készítéséhez.

Fotó: Ioana Maroşan

Fontos megjegyezni: a makréla kifejezett ízű hal, ízlés szerint ízesíteni kell!

összetevők:

- 3 füstölt makréla filé (kb. 200 gramm);
- 100 gramm édes, puha, könnyen kenhető sajt;
- fél lilahagyma;
- a citrom héja és leve;
- fél csomó petrezselyem;
- 1 teáskanál reszelt torma;
- bors;
- olívaolaj (fokozatosan add hozzá, amíg a keverék könnyen kenhetővé nem válik).

Az elkészítés módja:

Tegye az összes összetevőt a robotba, és fokozatosan haladjon át, ellenőrizve a termék homogenitását.
Ha túl száraznak találja, adjon hozzá még egy kis olívaolajat és citromlevet.
A sót a végére teszik, mert figyelembe kell venni, hogy a makréla filé elég sok sót tartalmaz.

---