Füstölt makréla saláta - Elizabeth könnyű konyhája

Füstölt makréla saláta

A makréla a fiam kedvenc hala, ezért használja ki! szereti a füstölt halakat is, ha néha túl sósnak találjuk őket, szerintem ez a minőségükön múlik. Ez a saláta teljes és gyorsan elkészíthető, amikor szombat reggel dolgozom.

saláta

4 fő részére

1 csokor vízitorma

1 kanál meggyparadicsom

2 pirospaprika

1 doboz lencse, lecsepegtetve és leöblítve

400 g füstölt makréla

2 evőkanál kapribogyó

3 evőkanál dióolaj

3 evőkanál sherry ecetet