Életmód olasz diéta, különbözik minden más
Bár az olaszok megőrültek a tésztákért és a pizzákért, idős korukban is tudják, hogyan kell irigylésre méltó alakot tartani. Az egyik kulináris trükkjük az olasz étrend, amely elkészített tészta al dente alapján, egészséges összetevőkkel és olívaolajjal kombinálva, de A tea, a gyümölcs, a zöldség és a vörösbor szintén segítséget nyújthat a fogyásban komplikációk nélkül. Az olasz étrend arról híres, hogy különleges étrend révén helyreállítja a testtömeg-egyensúlyt. Ez magában foglalja a szivárvány színű friss, ízletes zöldségek sokaságát, amelyek fantasztikus vitaminok és ásványi anyagok óriási választékát kínálják, ahogy Rebecca Bailey-Scott leírta, aki kulináris kritikákat ír alá a jamieoliver.com.
Az olasz étrend titkai
Csirke, olívaolaj, paradicsom, teljes kiőrlésű gabona, bab, borsó, csicseriborsó (amelyek kiváló értékes fehérje források), saláták és sajtok, csak vörösbor az olasz étrend által népszerűsített ételek egy része, amely néhány szem előtt tartandó titkon alapszik: az olaszok kis adag ételeket szolgálnak fel; Nem eszem nagyon későn; ne fogyasszon felesleges cukortermékeket, inkább gyümölcsöket használjon desszertként; minden étkezés öröm és kikapcsolódás alkalmává válik (az olaszok étkezése akár három órát is igénybe vehet); Kombinálja az ételt tudatosan; szinte minden étkezés után sétálnak; nem ismerik a gyorsétel, a majonéz és a szénsavas italok fogalmát; imádják a zöldségleveseket és a mártásokat, amelyek könnyen emészthetők, nem tartalmaznak sok kalóriát és fenntartják a megfelelően működő bélrendszert; Inkább a bort kedvelem, főleg a vörösbort, amely sokat segít a vérkeringésben, és amely resveratrolján keresztül rendkívül erős antioxidáns.
Egyszerűség és mértékletesség
Ezért az olasz étrend inkább életmód, amelyben nem hiányoznak az egészséges ételek, a jó hangulat és a testmozgás, kevésbé pedig a diéta. . Ez az egyszerűségen és a mértékletességen alapuló életmód, amely megtérül azok esetében is, akik szeretnék lefogyni a túlsúlyt. Az olasz étrend minimális reggelit, szerény ebédet és bőséges vacsorát foglal magában (ellentétben az általánosan elfogadott szabályokkal, amelyek szerint a leggazdagabb kalóriatartalmú reggelinek kell lennie). A reggeli ezért kávéból, teljes kiőrlésű tejből, croissant-ból vagy teljes kiőrlésű kekszből állhat. Az ebéd, amely általában két ételből áll, tartalmazhat egy szendvicses salátát vagy mártással készült tésztát, valamint halat vagy csirkét zöldséges au gratinnal. A vacsora, a legkiadósabb étkezés, amelyet szükségszerűen korán tálalnak, jelentése: paradicsomos és zöldséges mártással készült tészta, egy darab hús kíséretében, és egy pohár borral. piros.