Fűszeres ropogós csirke Fűszeres ropogós csirke recept - Marmiton

Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g csirke szelet vagy nyers csirkeszárny (csirkeszárny)
A páchoz:
evőkanál gyömbér
evőkanál chili
evőkanál édes paprikát
evőkanál olaj
evőkanál citromlé
kanál harissa
A fűszerezett lisztkeverékhez:
evőkanál kakukkfű
evőkanál paprikát
evőkanál őrölt cayenne bors
evőkanál tagine fűszerek
A zsemlemorzsához:
Zúzott sima kukoricapehely (legyen óvatos! Nem porított)
evőkanál zsemlemorzsa vagy 5 kétszersült turmixgépben
felszerelés
Készítmény
- Vágja a csirkét csíkokra.
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (6-7 termosztát).
- Készítsük el a pácot, és keverjük hozzá a csirkét. Tartson 10 percig.
- Mártsa először a csirkecarabokat a felvert tojásokba, majd a zsemlemorzsába (ismételje meg a műveletet kétszer egy nagyon vastag kéregért), majd enyhén a fűszerezett lisztbe.
- Tegye a csirkét az előmelegített sütőbe, hogy 10-20 percig főzze, a választott csirke daraboktól függően.
- Miután megfőtt, merítse őket forró olajba néhány percre, hogy aranyszínűek és ropogósak legyenek.