Fűszeres szezám uborka diéta saláta recept

uborka

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 2 uborka
  • 2 sárgarépa
  • 2 alma
  • 2 evőkanál babcsíra
  • 1 pirospaprika
  • 1 hagyma
  • 4 ág menta
  • 4 ág koriander
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1 evőkanál méz
  • 1 csipet chili
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

Egy tálban emulgeálja a mézet az olajjal és a szójaszószsal. Enyhén megsózzuk és borsozzuk (a szójaszósz már sós), majd hozzáadjuk a chilit.