Gabonafélék a vegetáriánus étrendben
Teljes kiőrlésű gabonák az egyik törzscsoportok a vegetáriánus étrendben. Elengedhetetlen, hogy a vegán vagy vegetáriánus étrendből ne hiányozzon olyan választék, mint: teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, búzakorpa, zabpehely, teljes kiőrlésű tészta, quinoa, kuszkusz, bulgur stb.
A gabonafélék biztosítják energia és én egy forrás szénhidrátok, rostok, vas, cink, B-vitamin és más értékes anyagok. Ezért ideális számukra, ha minden étkezésbe bekerülnek; még a finomított, vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal dúsított gabonafélék is hasznosak, de ezeket mértékkel kell enni.
Consumu ajánlott gabona van Naponta 6 adag. Mit jelent pontosan egy adag?
- kenyér - egy szelet
- főtt gabona - fél csésze (125 mg)
- instant gabona -28 g
- reggeli gabonafélék - 28 g
A test és a benne lévő tápanyagok megfelelő működéséhez szükséges energia előállításában játszott aktív szerep mellett a gabonafélék más előnyökkel járnak:
- megkönnyíti az emésztést, magas rosttartalom - így megelőzhető az olyan rendellenességek, mint a székrekedés vagy puffadás, valamint a bél és a vastagbél hosszú távú problémái
- tartsa a vércukorszintet és a koleszterint a normális határokon belül, ezzel megelőzve a krónikus betegségeket, például a szív- és érrendszeri betegségeket vagy a cukorbetegséget
A gabonafélék gyorsan jóllakottság érzetet keltenek, mert növelik a gyomor térfogatát, így jobban kezelhetik ételeiket.
Ha vegetáriánus vagy, akkor nem szabad kihagynod a bőséges mennyiségű gabonafélét az étrendből.
RÉSZBEN IGAZ - Mi a kapcsolat a vegetáriánus étrend és a rák előfordulása között? Bemutatjuk Önnek az eredményeket.
Egy tanulmány a felesleges kilók hatékonyabb fogyását állapította meg azoknál az embereknél, akiknél d volt.
A Journal of Affective Disorders-ben megjelent friss tanulmány szerint azok a férfiak, akik diétát választanak.