Gabriele Kunkel Olasz nyár

gabriele
A szakácskönyv „Egy olasz nyár. Receptek és történetek ”Gabriele Kunkel csábító rövidítése az időnek a következő olaszországi nyaralásáig. Ebben a gazdagon illusztrált könyvben a szerző összeállította legszebb és legszemélyesebb receptjeit Olaszországból, a vágyakozás országából.

Kunkel beteljesítette álmát Piemontban, és villát vett az ország közepén. Itt tölti az év egy részét. Hogyan találta meg ott a boldogságát, leírja ebben a szakácskönyvben. Amikor Piemontban tartózkodik, Gabriele Kunkel jól ismert és új recepteket tesztel, a régió borait ajánlja, és előételekre és desszertekre gondol - és mindig vele: friss, délre emlékeztető gyógynövények.

Gabriele Kunkel a Hannoveri Alkalmazott Tudományegyetemen tanít dizájnt és kommunikációt, szabadidejét pedig az olaszországi piemonti házában tölti.

Az „Egy olasz nyár” szakácskönyv kiadója a Gräfe und Unzer Verlag, 24,99 euróba kerül.