Galambnyárs zsályalevelekkel - Receptek - Nők; s Egészség

Azelőtt, amikor barlangokban lógtunk, egyenesen a csontokból rágtuk a húsunkat. Ma inkább a késeket és a villákat részesítjük előnyben. Egy kivétellel: grillezéskor a szokásos módon megkapaszkodhatunk az ösztöneinkben, és letéphetjük a nyájat a galambról
- 2 közepes méretű galamb (főzésre kész, friss)
- 6 zsályalevél (friss)
A szószhoz:
- 30 g vaj (ennek 2/3-a hideg)
- 2 közepes mogyoróhagyma
- 2 cl konyak
- 125 ml baromfihús
Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.
A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.
Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.