Garnéla saláta
Garnéla saláta - ideális saláta romantikus vacsorához.
összetevők
Saláta saláta - sok
Olívaolaj - 2 evőkanál.
Fehérborecet - 1 teáskanál.
A főzési folyamat
Romantikus vacsorát tervez? Készítsen salátát garnélával. Nagyon szép megjelenésű, finom, könnyű és alacsony kalóriatartalmú. Minden összetevő tökéletesen megfelel ízlésének. Mindezen szilárd előnyök mellett a salátát 15 percig főzzük.
Homársaláta elkészítéséhez vegye fel az ételt a listáról. A farok homárokat előzetesen fel kell olvasztani. A fürjtojás 5 percnél tovább nem forr, hideg vízben hűtsük le.
Állítsa le a langustint a héjról, hagyja el a farkát. Ne felejtse el eltávolítani a belet, amely a farok hegyének teljes hosszában pontosan középen húzódik. Vágja le a farkát papírtörlővel.
Egy serpenyőben felmelegítünk egy evőkanál olívaolajat, mindkét oldalon 1,5 perc alatt megpirítjuk a homár farkát. Helyezze az előkészített farkakat egy papírtörlőre, hogy a felesleges olaj eltűnjön.
Saláta saláta és rukkola mosás, papírtörlővel szárítva, tálalótányérra téve.
Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, negyedekre vágja, tegye a salátára.
A héj fele és az igény szerint vágott avokádóhéj a saláta tetején van.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja félbe.
Kenje rá a saláta salátára, homárfarokkal és borssal, egy csipet sóval, szórja meg fehérborecettel, ízesítse olívaolajjal.
Az elkészített garnélarák salátát garnélával tálalás után azonnal tálaljuk.