GASTRINE - Encyclopædia Universalis
Mentális térkép

Bővítse keresését az Universalisban
A legismertebb emésztőrendszeri hormon, amelyet RA Gregory 1964-ben fedezett fel, a gasztrint a G-sejtek választják ki. Ultrastrukturális tulajdonságaik alapján hitelesítve a gyomor antrumában túlsúlyban vannak, de jelen vannak a duodenumban, az első bélhurkokban és a hasnyálmirigyben is.
A Gastrin egy harmincnégy aminosavból (AA) álló peptid. Sorrendje ismert. A terminális karboxilgyökből számított utolsó öt AA gyakori a kolecisztokinin-pankreoziminnel, és ez a fragmens rendelkezik, bár legyengített, mindkét hormon összes hatásával. Valójában a gasztrin nagy molekuláris heterogenitással rendelkezik, és számos formát írtak le: nagy gasztrin (34 AA), fő keringő forma, kis gasztrin (17 AA), domináns az antrális nyálkahártyában, mini (13 AA) és nagy nagy gasztrin gasztrint szekretáló daganatok (gastrinomák) kivonataiban. A nagy gasztrin a maximális biológiai aktivitású kis gasztrin anyahormonjaként jelenik meg. A gasztrin szintézisének köszönhetően kifejlesztett radioimmunológiai módszerrel meghatározott keringési sebessége 50 pikogram/milliliter. Bármely gasztrin stimuláció vagy injekció erőteljes gyomorsav-szekréciót eredményez. Ez másodlagosan gátolja a gasztrin szekrécióját, amely így önszabályozó.
A hormon fiziológiás felszabadulását táplálékbevitel váltja ki; kettős idegi és kémiai kontrollnak van kitéve. A látás és az étel egy vagális reflexet indukál az acetilkolin által a G sejtekbe; a gasztrin szekréció intenzitása korrelál az étel fehérjetartalmával. A gasztrin szekréciójának további ingerei az antrális denzitás és a vagális stimuláció. Az élelmiszereknek az antral nyálkahártyájával való egyszerű érintkezésével történő kémiai kontrollt az obse gastrinemia fokozódása bizonyítja [. ]
- Jean-Louis SCHLIENGER: egyetemi tanár, kórházi orvos
Osztályozás
- Élettudományok
- Biokémia
- Biológiai molekulák
- Alapvető biológiai molekulák
- Fehérjék, peptidek és aminosavak
- Peptidek
- Élettudományok
- Emberi biologia
- Az emberi fiziológia
- Emésztés, emberi fiziológia
- Élettudományok
- Emberi biologia
- Az emberi fiziológia
- Hormonok és endokrin rendszer, emberi fiziológia
- Orvosság
- Patológia
- Emésztési patológia
- Gasztroenterológia