Csinálj kicsi vajat, hogy kövér legyél A blog

Kis vaj ... egyszerű neve sok felnőttet visszahozza a gyermekkorba, és azonnal harapnivalókat, csésze gőzölgő forró csokoládét és befőttes üvegeket idéz fel. Ez a kis száraz torta szinte a francia gasztronómia alaptermékévé vált, és bár önmagában is jól fogyasztható, néhány desszert recept szerves része. Tehát fogyaszthatunk kicsi vajat diéta részeként, és ezek a finom sütik hízhatnak? ?

A kis vaj készítésének titkai

A Petit Beurre egy nantesi omlós tészta sütemény, amelyet a XIX. Század végén találtak ki, és amelyet ma az egész világon forgalmaznak. A Lu márka kicsi vajjai esetében az egyes sütik súlya nagyon pontosan 8,33 gramm. Ezt a tömeget 72,5% búzaliszt, 2% cukor, 13% vaj, 7% tejpor és 5,5% só alkotja. Ehhez hozzá kell adnunk bizonyos ízeket, valamint főleg szódabikarbónából és citromsavból álló sütőport. A három kis vaj elfogyasztása a becslések szerint körülbelül 113 kalóriát biztosít a szervezet számára. Ez a bevitel 2 gramm fehérje, 19,2 gramm szénhidrát és 3 gramm szénhidrát lipidek.

---