Reszelt alma - 5 különböző lehetőség
Almaszósz, bébiételek vagy reggeli gabonafélékhez - reszelt alma mindenhol használható. De melyik eszközzel érik el a legjobb eredményt?
Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs a németek körében - így nem csoda, ha az összes variációt felvesszük étlapunkba. Legyen szó szárított almáról, almadarabról vagy lédús süteményekben - sok fogást finomít aromájával.
Az almát sok ételben vagy sütemény receptben kell reszelni. Nem szép munka. A figyelmen kívül hagyás gyorsan megsérülhet. Tehát arra törekszik, hogy sok idő és erőfeszítés nélkül, és természetesen sérülésveszély nélkül dörzsölje az almáját.
Itt állítottuk össze az 5 legjobb lehetőséget az Ön számára.
Alma reszelése 5 különböző eszközzel
1. változat: üveg reszelő
Az üveg reszelők vitathatatlanul a legismertebb alma reszelők - legalábbis a múltban. Időközben különféle konyhai gépek váltották fel őket - sajnos! Mert az üvegreszelővel egyrészt az alma, másrészt a szín értékes ízét kapja. Például fémdörzsöléskor az alma gyorsan megbarnul, és az íze is megváltozik.
A reszelő körül mindig van egy kis edényed, amely elkapja az alma levét. Különösen, ha csak egy almát akar reszelni kiegészítő ételként, érdemes elgondolkodnia egy üveg reszelő megvásárlásán. Végül is ki szereti tartani a konyhagépet egy alma után?!
»Például kevesebb, mint 10 euró értékű üvegdörzsölést kaphat az Amazon-tól
2. változat: négyzetmező
Valószínűleg mindenki látott és használt egy négyzet alakú reszelőt. Legyen szó sajtról, uborkáról, almáról, sárgarépáról vagy burgonyáról - mindenféle gyümölcsöt és zöldséget itt reszelhetünk. Ezeknek a négyzethajtásoknak a legnagyobb előnye természetesen a különböző vágási lehetőségek. A négy rácsfelülettel finomra vagy durvára reszelhet, egyenletes szeleteket vághat vagy nagyon finomra reszelhet - az Ön preferenciájától függően. Különösen az alma esetében észlelhető a negatív ízváltozás. Ha nem bánja, használhat egy négyzet alakú meghajtót, és kihasználhatja azt, hogy máshol is használható.
A négyzet alakú meghajtókat szinte minden szupermarketben megtalálhatja a háztartási osztályokban vagy itt az Amazon-on.
3. változat: botmixer
Ha szeret almamárt főzni magának és szeretteinek, órákat töltene egy reszelővel, és megpróbálja kicsinyíteni az almát. Ez sokkal könnyebb és hatékonyabb, például kézi turmixgéppel. Először egyszerűen vágja apróra az almát és a héját, majd használja a turmixgéppel a pürét.
Kézi turmixgéppel szószokat is készíthet, vagy a zöldségeket a leveshez pépesítheti.
Ha még nincs kézi turmixgépe, de szeretné végre beszerezni, győződjön meg arról, hogy a turmixgép alsó része rozsdamentes acélból készült, és nem műanyagból. Egyrészt a rozsdamentes acélra nem rakódik le csúnya festék, másrészt gyorsan bedobható a mosogatógépbe tisztítás céljából.
4. változat: konyhagép
A kompakt konyhagépek sokkal drágábbak, de használatuk is kiterjedtebb. De itt is természetesen csak akkor érdemes bekapcsolni, ha a mennyiségek ennek megfelelően nagyok. Az utódok számára egy kis reszelt alma esetében nem érdemes használni a konyhagépet. Egyrészt nem éri meg a villamos energia költségét, másrészt utána többet kell tennie, hogy a készülék újra tiszta legyen.
Konyhai gépek nagy választéka van. Itt alaposan meg kell gondolnia, hogy mire szeretné használni a gépet. Vannak olyan gépek, amelyek még a tészta keverését is elvégzik. Tehát először gondolkodjon el rajta, majd nézze meg, majd rendezze békében.
Nagy választékot talál itt az Amazon-on is, néhányat verhetetlen áron. Érdemes összehasonlítani!
5. változat: Több-aprító
Nagy konyhagép helyett sokaknak úgynevezett "Moulinette" van a szekrényben. Ezek olyan kisméretű készülékek, amelyekben van egy vágókés, és amelyek segítségével egy gombnyomással felapríthatják a zöldségeket. A zöldségek mellett gyümölcsöt is szedhet. Csak azt kell tudni, hogy például az almát ezután almaszóttá dolgozták fel.
Az őrlőgépek kisebbek, mint a kompakt konyhagépek, ezért különösen alkalmasak kis konyhákhoz, kevés tárolóhellyel.