Gasztrektómia után ajánlott étrend

Ápoló hallgatói tanfolyamok

07.31.09 frissítés 02.29.16

étrend

  • Futtassa az információt !

Ez a cikk az EU része:

S4 4.4 Terápiák és hozzájárulás az orvosi diagnózishoz

  • Ápolási szerep az endoszkópos cystogastronomia során
  • A biomarkerek érdeklődése a sürgősségi orvoslás iránt
  • Protokollok: szív- és érrendszeri
  • Műszaki adatlap - Szemfedés
  • Műszaki lap - A szemcseppek csepegtetése
  • Műszaki lap - Nyaki katéterezés
  • Műszaki adatlap - Mikromintavétel kapillárisokban
  • Műszaki lap - Pleurális lefolyó beépítése
  • Műszaki adatlap - Nyomáscsökkentő: BIRD
  • Műszaki adatlap - Hólyagmosás
  • Átmeneti rendellenességekkel rendelkező betegek ápolása
  • Bél beöntés
  • Rektális csepp
  • Székletürítés
  • Az elektrokardiogram
  • Electro görcsös terápia
  • Szoptatás
  • STEVIA, egy új generációs édesítőszer
  • Gasztrektómia után ajánlott étrend
  • Májszúrás/biopszia
  • Nasogastricus cső elhelyezése
  • Proktológiai konzultáció
  • Transzfúzió
  • Transzfúzió: A-tól Z-ig
  • Újrafogalmazás
  • Terápiás izoláció

Meghatározás

A gasztrektómia a gyomor egy részének eltávolítása. Ez a reszekció a szerv 1/3-át, 2/3-át vagy egészét magában foglalhatja. A táplálkozás következményei minden anatómiai és anyagcsere esetben:

1. ábra: A teljes gastrectomia 2/3 és 1/3

Anatómiai és anyagcsere következmények (1)

  • A gyomor térfogatának csökkenése: "kicsi gyomor" szindróma (étkezés utáni gyomorfeszülés kellemetlen érzése, amely alábbhagy)
  • Az élelmiszer bolus keverési lehetőségeinek többé-kevésbé kifejezett elvesztése
  • A gyomor záróizom tónusának csökkenése a reflux kockázatával a gyomorszekréció csökkenésével összefüggésben
  • A dömping-szindróma kockázata: a jejunum elárasztása hipertóniás bolus által (a hasnyálmirigy hirtelen stressz után kialakuló hiperinsulinizmushoz kapcsolódó eszméletvesztés)
  • Vitaminhiány (B12 és folsav, D-vitamin) a belső tényező csökkent szekréciója miatt
  • Hipoklorhidria (vagy akár achlorhidria) által okozott vas- és kalcium felszívódási zavar.
  • A tranzit gyorsulása.

A gyakorlatban: mit kell tenni

A teljes vagy részleges gasztrektómia egyszerű étrendet igényel, azonban bizonyos korlátozásokat igényel, tudva, hogy az étrend fokozatosan "bővíthető" az egyéni emésztési toleranciáknak megfelelően.

Kiemelten és mostantól:

  1. Lassan egyél, tovább rág Étel. A fogak állapotának rendszeres ellenőrzése elengedhetetlen.
  2. Split lDiéta: fogyasszon 5-6 ételt, lehetőleg azonos méretűeket (3 apró étkezés és 2-3 kellemes snack).
  3. Kerülje az ivást étkezés közben de a nap folyamán többször (6-8 bevitel) naponta fél pohár víz értékét.
  4. Kerülje az ételt túl sós, túl édes és túl fűszeres.
  5. Kerülje az evést túl meleg és túl hideg.
  6. Kerülje a nagy mennyiségű és alacsony energiatartalmú ételeket (például: nagy adag nyers zöldség vagy dúsítatlan leves).
  7. Kerülje a vizet szikrázó.

A korai napokban:

  1. Kerülje a zsírfelesleget főtt és a krumplit.
  2. Ellenőrizze a tej toleranciáját. Ha rosszul tolerálják, akkor a visszavezetése továbbra is lehetséges, de később és fokozatosan.

Az ételek tartalmát illetően:

  1. Szisztematikus bevitel fehérjetartalmú ételek minden étkezésnél elsőbbséget kell élveznie: vörös hús, baromfi, hal, tojás formájában legalább 2 étkezéshez, valamint tejtermékek formájában: sajt és más tolerálható származékok (utóbbiak snackekkel is fogyaszthatók).
  2. Keményítőtartalmú ételeket (lassú cukrok forrása), kenyeret és gyümölcsöt kell fogyasztani minden étkezésnél (például: keményítőtartalmú ételeket a 2 "fő" étkezéshez, kenyeret és gyümölcsöt reggelire és harapnivalókat. Az adag nagyon korlátozott az elején fokozatosan növelhető az egyéni toleranciától függően.
  3. Zöldségfélék: legalább egy étkezés, főzve és kis mennyiségben.
  4. A gyümölcsöket kezdetben falatként fogyasztják (az étkezés végén túlságosan megnöveli az ételfólia mennyiségét).