Gelatelli sós karamell; Darab torta - zuckerwelt próbára tették
A sózott karamell és a sütemény darabjai eleinte fagyival kombinálva nagyon klasszul hangzanak!
A Lidl-ben láttam ezt a fagylaltot, a négyeset 1,79 euróért álmodtam.
Amikor kipakoltam a fagyit, a méret kissé meglepett. Kisebb volt, mint egy magnum fagylalt, és magas fűtőértéke 283 kcal volt, ezt gondolom a fagylalt körüli tortarétegről.
De hát, ha már vétkezel, akkor ne nagyon figyelj a kalóriákra, és kényeztesd magad valamivel;)
Szóval milyen lehet az íze ?
Először is nagyon édes fagylalt.
Maga a fagylalt krémes volt, és nem olyan kemény, mint egy magnum. Nem találtam testesnek, és karamell íze volt, de a só íze érezhetőbb volt, mint valójában.
A fagylalt körül egy réteg torta és egy fehér zsír hab volt, ami nagyon édes lett. Ropogós is volt. Az íze nem igazán emlékeztetett a süteményre.
E réteg körül még egy réteg tejcsokoládé volt, apró, ropogós süteménydarabokkal. A csokoládé ropogós, jó olvadékú és ízű volt.
A fagyi egy kicsit túl édes volt számomra, és azt gondoltam, hogy kár, hogy túl kevéssé ízlett abból, ami a csomagoláson volt. Pozitívumként azonban ki kell emelni a két réteg élességét. Jó kipróbálni, nem venném újra.
- Hozzávalók: Cukor, sovány tej, tejsavó-termékek, növényi zsírok (kókuszdió, pálmamag, olajpálma, shea), kakaóvaj, növényi olajok (repce, napraforgó), búzaliszt, tejzsír, tejfehérje, sovány tejpor, glükóz-fruktóz szirup, kakaómassza, vaj, glükózszirup, emulgeálószer (Lecitin (szója, napraforgó), zsírsavak mono- és digliceridjei, poliglicerin-poliricinoleaát), cukorka-szirup, karamellizált cukor, sűrített fölözött tej, 0,1% sós vaj (vaj, só), stabilizátor (guargumi, pektinek, szentjánoskenyér babgumi), só, természetes vanília aromák, fahéj, emelőszerek (ammónium-karbonát, nátrium-karbonát), természetes aroma
- Tápértékek 67 g/90 ml fagylaltonként: Energia 283 kcal, zsír 17,7 g, ebből telített zsírsavak 11,2 g; 28,2 g szénhidrát, ebből cukor 25,8 g; Fehérje 2,3 g; Só 0,3 g