Géneken alapuló étrend
Mi a diéta a gének szerint
Mindannyian tudjuk, hogy a gének felelősek a szemünk színéért, a csontrendszer fejlődéséért és felépítéséért, valamint más olyan tulajdonságok kifejlődéséért, amelyek megalapozzák az egyes egyéneket individualizáló sajátosságokat. Amit a Wake Forest, a The Gene Smart Diet szerzője megpróbál megállapítani, az az a gének a kulcsa a súlykontrollnak és hallgatólagosan csökkenti a plusz kilogrammokkal járó egészségügyi állapot kialakulásának kockázatát.
A Wake Forest szerint génjeinket nem azért fejlesztették ki, hogy megbirkózzanak a mai étrenddel, és éppen ez a nézeteltérés vezet oda, hogy képtelenek kivonni az élelmiszerből a bioaktív anyagokat, ami üzenetet küldhet génjeinknek testünk egészségének megőrzése érdekében. Így követve génalapú étrend, megváltoztathatja a működését, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Az étrend alapjául szolgáló 5 elv a gének szerint:
- A testmozgás mennyiségének növelése.
- A napi fogyasztott kalóriák számának csökkentése.
- Az étrend rosttartalmának növelése.
- Omega-3 zsírsavak hozzáadása.
- A polifenolok mennyiségének növelése az étrendben (antioxidáns található gyümölcsökben, zöldségekben és teában).
Mit ehet
Egészséges étel, Gazdag vitamin- és tápanyagtartalommal a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, sovány hús, tenger gyümölcsei és mogyoróféléktől kezdve széles választékban találhatók. Az étrendben javasolt, a gének szerinti diétában szereplő kalóriák száma 575-től kezdődik (a tényleges étrend napján), a fogyás fázisában elérheti az 1600–1800 kalóriát, a fenntartó fázisban pedig a 2000 kalóriát. a sziluett.
1. nap: Az étrendnek levesből kell állnia, különösen a zellérből. A kalóriatartalomnak körülbelül 575 kalóriának kell lennie.
2-21. Nap: Az alkalmazkodási szakasz, amely kötelező étkezésekből és snackekből áll, összesen 1600 kalóriát naponta. A diéta gének szerinti szerzője azt javasolja az embereknek, akik nagyobb súlyt szeretnének lefogyni, hogy hosszabb ideig maradjanak ebben a fázisban.
22-35. Nap: Ebben a 2 hetes szakaszban a kötelező étkezések és harapnivalók eléri a napi 1800 kalóriát.
Az utolsó szakasz: Ez a fázis a fittség megőrzéséhez szükséges információkat tartalmazza, napi 2000 kalóriával. Ebben a karbantartási szakaszban használhatja az előző fázisokban jelzett ételeket, de növelheti az adagok méretét, vagy éppen ellenkezőleg, más típusú mannát választhat, amely.
Hogyan működik a diéta a gének szerint
Géneken alapuló étrend próbálja követni az 5 alapelvet, amelyek a súlycsökkentő program alapját képezik, az alábbiak szerint:
- Fogyasztással növelje a polifenolok mennyiségét egész gyümölcs sötét, zöldségek, zöld tea, mogyoró és magvak (a karbantartási szakaszban vörösbort és étcsokoládét adnak hozzá, de ellenőrzött mennyiségben).
- Győződjön meg arról, hogy van egy egyensúly az étrendben lévő omega3 és omega6 zsírsav mennyisége között. A szerző kijelenti, hogy az omega3 zsírsavak rendkívül fontosak a felesleges kilóktól való megszabaduláshoz.
- növekedés a rost mennyisége kivonva az étrendből. A géneken alapuló könyv naponta legalább 30 gramm rost fogyasztását javasolja, egyrészt az éhségérzet visszaszorítására, másrészt a fogyás elősegítésére.
- Csökkentse a kalória mennyiségét ésszerű szintig, így megszabadulhat a nem kívánt kilóktól. Ily módon a gének szerinti étrend szerzője javasolja a kalória mennyiségének csökkentését a napi szükséglet akár 20-30% -ával.
- Kövessen egy programot fizikai gyakorlatok a hét legalább 5 napján, minimális időtartama 30 perc.
A diétakönyv gének szerint tartalmazza a megvásárolható zöldségek listáját, valamint néhány receptet a nap minden étkezéséhez.
Amit a szakemberek mondanak a géneken alapuló étrendről
Bár a génalapú étrend nagy mennyiségű tudományos hivatkozást tartalmaz, a szakértők szerint korai még következtetni e súlycsökkentő program eredményességére. Így Judith Gilbride, az American Dietetic Association szóvivője nagyobb körültekintést javasol a nutrigenomika (a tápanyagok gén expressziójára gyakorolt hatása) tanulmányozása során, mivel minden egyénnek egyedi kódja van, ami lehetővé teszi, hogy az általános indikációk ne munka mindenkinek.
Ezenkívül, mondja Gilbride, több száz gén felelős az elhízásért. Ebben az értelemben még akkor is, ha a gének szerinti étrendnek sikerül megváltoztatnia az egyik kifejeződését, az eredményt nem lehet pontosan megjósolni.