Géntechnika Hogyan lehet elkerülni a géntechnológiával módosított ételeket
A tökéletes karácsonyi ajándékod
Eszközök Génmanipuláció A megváltozott ételek rémálmot jelentenek a legtöbben. Vita lesz arról nemzetközi kereskedelmi megállapodások, például a TTIP, Mindig tartanak attól, hogy ezek a megállapodások utat nyitnak egy ilyen géntechnológia számára a konyhánkba.
Valójában a géntechnológia már régen megérkezett nagy léptékben. Különösen, ha sokat dolgozik kész ételekkel, Már alig számít, hogy az Egyesült Államokban vagy itt Németországban, Európa közepén van, bevásároltak. Majdnem minden Étel a helyi szupermarketektől közvetlenül vagy sokkal gyakrabban közvetve a gyártásban és a feldolgozásban géntechnikával jár jött.
Sötétben
Megtalálja a csomagoláson Ritka olvasni valamit. A gyártók csak az azonosítás céljából amikor elkövetik közvetlenül géntechnológiával módosított összetevőket használjon.
Másrészt vásároljon húst olyan állatoktól, amelyek veled vannak géntechnológiával módosított takarmány felmerültek, senkinek nem kell tájékoztatnia az alkalmazandó jogszabályok alapján. Németországban vagy EU-szinten még mindig vannak ilyenek nincsenek előírások egy ilyen folyamatazonosításhoz. Feltételezheti azonban, hogy ez az állatok többségére vonatkozik, amelyek később a táplálékunkká válnak, szükség lenne. Ez nem csak a húskészítményekre vonatkozik hosszú ideig.
Tej és tejtermékek, például GM-takarmánnyal etetett tehenek laktóz vagy por terjed például az egészben Élelmiszerbolt egy szupermarket és süteményekben, édességekben, kész levesekben és még sok másban végződik - anélkül, hogy szót találna a csomagon. Lehet említés nélkül is hagyni, amikor genetikailag módosított mikroorganizmusokkal rendelkező összetevők és adalékanyagok gyártottak, ami szintén egyre gyakoribb.
Érvek és ellenérvek
A géntechnika szószólói határozottan Érvek az oldalukon: lehet a minőség élelmiszer ily módon növekedés, Szűrje ki a nem kívánt anyagokat, és használja például őket több tápanyag gazdagítani, termeszteni is nehéz környezeti körülmények között hadd nőjön jobban és még sok más.
Másrészt mégis sok hátrány és veszély, amely nemcsak az emberi egészséget érinti, hanem komoly hatással lehet az egész ökoszisztémára is. A a megváltozott genetikai információk közvetlen átadása testünkön még annak is tekintik valószínűtlen.
Ennek ellenére továbbra is óriási veszélyt jelenthet ránk körforgalomban, ha például a belekben lévő mikroorganizmusok genetikai táplálék révén mutálódnak, és a számunkra létfontosságú bélflóra kidobódik evolúciós egyensúlyából.
Hogyan kerülheti el ezt?
Összegyűjtöttük a legfontosabb tippeket.
Irányított biológia
A legjobb, ha csak bio pecséttel hozunk haza ételeket. Ők sem feltétlenül teljesen mentesek a géntechnológiától, a tudatos változást törvény tiltja. Csak véletlenszerűek engedélyezettek, a géntechnológiával módosított szervezetekkel való elkerülhetetlen szennyeződés, de részesedésüknek kevesebbnek kell lennie, mint egy százalék.
Mindkét Adalékanyagok vagy Takarmány-összetevők és állatgyógyászati készítmények A géntechnológia itt csak néhány kivételes esetben alkalmazható, ha ezt külön engedélyezték, és nincsenek természetes alternatívák.
Több információ
A teljes késztermék nélküli étrend olyan igényes vállalkozás, amely sok elkötelezettséget és kutatást, időpazarlást és jól kitöltött háztartási költségvetést igényel. Ezt nem mindenki tudja megtenni, de mindenki könnyen szétválogathat sok GM-ét, amikor a nagy élelmiszerláncokban vásárol.
Figyeljen a három betűre GMO. Megmondják, mely termékek tartalmaznak géntechnológiával módosított szervezeteket. Maguk a GM-élelmiszerek, de a módosított összetevők, adalékanyagok, vitaminok és aromák is tartalmazzák a megfelelő GMO-címkéket a csomagoláson.
Összes GMO adalékok az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) a biztonságuk érdekében ennek megfelelően minősítve és jóváhagyva. Mész Az így címkézett ételek még mindig jobbak el az útból - így minimalizálni A géntechnológiával módosított élelmiszerek megvásárlása már egyértelmű, és összejöhet nagyrészt távol tartsa magát a géntechnológiától egyedi biotermékek vásárlásával.
Genetikai technológia nélkül
Ezen a néven néhány év óta először talál senki ételt géntechnológiával módosított összetevő. Ha a logó a kész tej- vagy húskészítményekre tapad, akkor itt is biztos lehet benne nincs géntechnológia etették. Ez a szempont volt a hangsúly, amikor a szövetségi kormány előállt az önkéntes címkével, mivel más megjelenítési előírások itt nagy hiányt hagynak.
Meg fogja találni kizárólag német termékekre, ha a gyártók következetesen garantálni tudják a megfelelő specifikációkat. Európai szinten még nem sikerült megállapodni az összehasonlítható vonalról és a címkézésről.
Étkezés és ivás, teljesen élet nélküli élet Génmanipuláció szinte dolog manapság a lehetetlenség. A ruháiban lévő pamut valószínűleg genetikailag módosított növényekből származik.
Ezt a fejlődést már nem lehet visszafordítani. A fogyasztói érdeklődés vagy az orvosok és más tudósok emlékeztetői itt csak alárendelt szerepet játszanak.