Globális étrend hatalmas gyümölcs- és zöldséghiány felé

Celine Deluzarche

Újságíró

Megjelent 2018.11.01

Módosítva: 2018.11.11

Publikálva 2018.11.01. - Módosítva 2018.11.02

Egyél öt gyümölcsöt és zöldséget naponta, oké. Erőre még mindig szükség van. Mert a kanadai Guelph Egyetem új tanulmánya szerint nem csak a rossz fogyasztói szokások okozzák ezt. Magyarázatok.

globális

Masszívan támogatott gabonafélék és állattenyésztés

Miért ekkora lemaradás? "A szénhidrátokban gazdag ételek, mint a szemek, viszonylag könnyen termeszthetők és táplálóak, ezért tömegesen népszerűsítették őket az étrendi függetlenség elérése érdekében" - mondja Krishna Bahadur KC, a tanulmány vezető szerzője. Franciaországban egy szarvasmarha-tenyésztő évente átlagosan 46 105 eurót kap, a szántóföldi növények gazdája (A búza története, ez a Triticum nemzetségbe tartozó növény
Történelmileg a középkorban és a reneszánszban a vérzett szó az egynyári növényekre vonatkozott. A tizennyolcadik században a "búza" kifejezés. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/9/8/298206a138_102689_ble-cereale.jpg "data-url ="/planete/definitions/botanique-ble- 16233/"data-more =" Read more "> búza, A kukorica története és termesztése