Glögg, svéd forralt bor, fűszerekkel

2016. november 23

glögg

# HappyChristmas Forralt bor nekem ünnepi alapanyag, bár általában nem iszom bort. Itt kínálom a svéd változatot fűszerekkel (és vodkával), örömmel melegítek a hideg őszi és téli estéken. Találjon más eredeti vegetáriánus recepteket a Cook A Life blogomon! Maeva: http://cookalifebymaeva.blogspot.fr

  • 75 centiliter vörösbor (Bordeaux vagy Burgundia)
  • 15 szegfűszeg
  • 1 C. kardamommagot vagy 1 ek. porított kardamom
  • 3 fahéjrúd vagy 2-3 evőkanál. 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 apró darab gyömbér vagy 1 evőkanál. porított gyömbér (cukrozott gyömbért használtam, tökéletes volt)
  • citrom, ½ narancs vagy ¼ pomeló héja
  • 150 gramm teljes szőke cukor (vagy más finomítatlan cukor)
  • 1-3 evőkanál. vodka