Glutén, laktóz, húsmentes ... Miért ennyire idegesítőek a diéták?

Tolerálják őket, amikor orvosi indikációra reagálnak. De amikor vacsorát szervezünk, vagy megvédjük a testi és lelki jólétet, ez bonyolultabb.

Feladva: 2019. március 22., 14:55 - Frissítve 2019. március 24-én, 19: 51-kor.

Olvasási idő 8 perc.

Megosztás
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Megosztás letiltva Küldés e-mailben
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

A tányért szem előtt tartva. Tapasztalja meg. Vacsora közben próbáld elmondani a körülötted lévőeknek, hogy abbahagyta a glutént. Vagy a húst. Vagy akár laktóz. "Mi ez a divat, egy új divat? "," Fogyni akar? ", " Beteg vagy ? "...

Egy étel megosztásának megtagadása gyakran hozzászólások, többé-kevésbé kellemetlen kritikák, sőt viták forrása. Laura Antonakis rendszeresen használja, mióta négy évvel ezelőtt úgy döntött, hogy vegetáriánus lesz. "De ... mit fogunk enni? "," Az ember az őskor óta evett húst! "," Amit csinálsz, hasztalan, nem változtatja meg a világot "," lehet, hogy a sárgarépád nem szenved? Olyan reflexiók, amelyekre joga van, amikor az alany behatol az étkezés közben. "Engem még" quinoafalónak "vagy" piszkos bobónak "is hívtak" - vallja a 31 éves párizsi könyvtáros.

„Amikor meghívnak, önzőnek, sőt egocentrikusnak ítélem meg. »Pauline Randet

Még sok máshoz hasonlóan ezt a témát próbálja elkerülni Laura Antonakis, főleg, ha új baráti társasággal találkozik. - Egyáltalán nem próbálom meggyőzni a körülöttem lévőket. De amikor kimegyek Párizsba, mindig jogom van az árutáblához, és ha nem akarom megenni, ellenséges magatartást válthat ki - jegyzi meg. Még vegánoktól származnak, akik kritizálnak, hogy nem jutok elég messzire a megközelítésemben: „Nem eszik állati húst, de nem baj, ha Bangladesben gyártott gyapjú pulóvert viselek?” Valójában senkinek semmi sem megfelelő. "