Gluténmentes banán ostya kókuszdióval - a recept • Főzzük

Juliane Weiss-től

Ezek a gofri több szempontból is meggyőzi: Könnyen elkészíthetők, egészségesek és szuper finomak is! Annak ellenére, hogy sem glutént, sem cukrot nem tartalmaznak.

  • Az idő gyorsan eltelt
  • nehézség
  • Táplálkozási érték 430 Kcal/port.

összetevők

  • 3 nagy tojás
  • 3 evőkanál kókuszliszt
  • 2 banán
  • 0,5 teáskanál fahéj
  • 0,5 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál vanília kivonat

készítmény

Banángofri kókuszdióval

Félelmetesek ezek a gofri! Banánnal és kókussal csodálatosan édes íze van, és tökéletesen illeszkedik minden dohányzóasztalhoz. De nem szabad megvetni desszertként vagy akár reggelire sem. Egy jó gofrisütővel, amelynek nem kell sokba kerülnie, ez a változat ugyanúgy elkészíthető, mint a klasszikus gofri. A sós pizza gofri, amelyet tökéletesen meg lehet sütni velük, szintén rendkívül ízletesek. Tehát egy ilyen befektetés megéri.

Apropó: A gofri gyümölcsös mártással vagy csokoládéval még jobb lesz. Érdemes kipróbálni!

Egy tojásban vagy keverőben felverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a kókuszlisztet. Hámozza meg a banánt, és egy külön tálban pépesítse. Hozzáadjuk a fahéjat, a sütőport, a sót és a vanília kivonatot, és mindent összekeverünk, amíg homogén keveréket nem kapunk.

Melegítsd fel a gofrisütőt közepes lángon, és öntsd bele a tészta felét.

5 percig sütjük, amíg a gofritészta világosbarna lesz. Természetesen hagyhatja őket egy kicsit hosszabb ideig, attól függően, hogy mennyire barnulják meg a gofrit.

Óvatosan vegye ki a gofrit és tegye egy tányérra. Por, porcukorral, vagy öntsön rájuk mártást, ha úgy tetszik. A banános gofri jól passzol friss gyümölcshöz és kókuszkrémhez is.

További receptek

Jó étvágyat!

Fit egészséges

Miért egészséges a recept:

  • A petékben található lecitin segít megvédeni a bélbélést, és támogatja a máj méregtelenítését
  • A banán nemcsak sok értékes energiát szolgáltat, hanem a bennük található B-vitaminoknak köszönhetően valódi táplálékot jelent az idegeknek
  • A kókuszliszt természetesen gluténmentes, ezért gluténallergiások is fogyaszthatják

Hogyan lehet megszabadulni a kalóriáktól:

55 perc futás úszás

39 perc. Úszás kerékpározás

48 perc. Kerékpározás tánc

ostya

Juliane ételszerkesztő és maga is lelkes hobbi. Élelmiszer és egészség témakörökben ír a KOCH MIT-nek.