5. diéta 2 az 5 napos élvezeti menük a gyakorlatban - Top Santé

menük

Ez alatt az öt nap alatt válasszon helyet a mediterrán stílusú menüknek, amelyek híresek a különféle kórképek elleni védőhatásukról. A lehető legkevésbé feldolgozott ételek, nagyon gazdag antioxidánsokban ...

Változatos étrend

Sok gyümölcs és zöldség, teljes kiőrlésű gabona, hüvelyes, diófélék, olívaolaj, hal, baromfi ... Mindezek az élelmiszerek védő vegyületeket (flavonoidokat, vitaminokat, rostokat stb.) tartalmaznak, különösen bizonyos rákok és Alzheimer kór. Helyezzen egy kis vörös húst is. És elsőbbséget élvez a legegészségesebb főzés szempontjából: grill, mikrohullámú sütő, gőz ...

A gyümölcsök és zöldségek közül mindegyik megengedett, beleértve a banánt, a meggyet is, sárgarépa, cékla ... Ha családjának főz, ne aggódjon: ezek a menük mindenki egészségére hasznosak, elegendő a nagy étvágyhoz, ha egy kicsit növeljük a zöldségek és zöldségek arányát. gabonafélék. Mindennek ellenére a szénhidrátbevitel mérsékelt marad. "A héten a teljes energia mintegy 40% -át adják" - magyarázza Dr. Harvie és prof. Howell. Ami közelebb áll vadászó-gyűjtögető őseink étrendjéhez, akiknek kalóriájuk 20-40% -át szénhidrátokból kellett megszerezniük. "Míg ők inkább hozzájárulásaink 55-60% -át képviselik.