Gluténmentes, bizonyság
Miután elmagyarázta, mi is a glutén és annak hatása a mi egészségünk, Úgy döntöttem, hogy megosztok veletek egy nagyon megható. Olyan beszédes, mindent összefoglal, amit gondolok, és ezt megerősíti étel nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Egy barátom volt, aki beleegyezett, hogy megmondja, mit glutént abbahagyva megváltozott számára ... Hihetetlen a története, visszatér nagyon messze !
Viviane ajánlása, gluténmentes 3 évig
„Kicsit több mint két éve gyakorolom Seignalet doktor étrendjét, glutén- és tejmentes, a spondylitis diagnózisát követően (2011 júliusában kutattak), amelyet 2011 októberében vetettek fel, 2012 folyamán megkérdőjeleztek a d 'kérdezés óta. ...
A spondylitis egy gyulladásos reuma, amely többek között a gerinc megmerevedését okozza.
Menjen vissza:
Minden azzal kezdődik, amiről azt hiszem, hogy "lumbago", de 3 hónapos gyulladáscsökkentő gyógyszerek után az Irm sacroiliitist mutat. Ekkor kezdődnek igazán a gondjaim: októberben azt mondják, hogy spondylitisem van, krónikus és rokkant gyulladásos reuma. Ma Dalton (félig összehajtott kis idős hölgy) szindrómának hívom. Dolgozom tovább, de egyre nehezebben és mindenekelőtt a nulla morálommal. Este Quasimodo módban megyek haza, és a következő percekben étkezés nélkül, a kanapén alszom el ...
2011 októberében felfedeztem Dr. Seignalet (a Montpellier-i Egyetemi Kórház immunológusa, az "Élelmiszer vagy a harmadik gyógyszer" szerzője). A glutén abbahagyásával kezdem, a gyógytornász tanácsára pedig egy hónappal később leállítom a tejtermékeket.
10 hónapja megszakítás nélkül és főleg javulás nélkül szedek gyulladáscsökkentőket. Kétszer kórházba kerültem 2012. januárban és márciusban, a rheumatoid osztályról együtt hagytam 4 új gyulladáscsökkentő Megpróbálni. Végül csalánkiütés van az egész testemen, GERD, asztma és őrült transzaminázok !
Azt hiszem, a glutén- és tejmentes étrend akkor kezdett működni, amikor ezen allergiás reakció és fekély miatt le kellett állítanom a gyulladáscsökkentőket.
3 hónapig tartó hosszú betegszabadságon azt mondják, hogy nincs spondylitisem (ez nekem megfelel!). Ez a priori, erősen gyulladásos degeneratív lemezbetegség.
2012 augusztusában nyaralni megyek ... táborozni! Kár az ágyneműért. Miután hónapokig bezártam a házamban, semmi esetre sem lehet szállodában vagy bérletben tartózkodni, levegőre van szükségem !
2012. szeptember, terápiás részmunkaidőben megyek dolgozni.
Másokkal ellentétben nem vagyok olyan szerencsés, hogy drámai hatásokat láthatok a glutén- és tejmentes étrendből.
De ha visszatekintek, majdnem egy év diéta után a következő megfigyelést teszem:
Most teljes éjszakákat töltök (mielőtt a hajnali 4 órakor a fájdalom miatt vége lett volna).
Nem szedek több gyógyszert.
A CRP (gyulladásos marker) normalizálódott.
Soha többé nem halok meg.
Nem mondhatom, hogy már nincs fájdalmam, de kezelhetővé vált.