Gluténmentes bolyhos palacsinta (könnyen elkészíthető) - AromeBIO

Valószínűleg ez a legegyszerűbb és legfinomabb gluténmentes palacsinta recept, amit valaha feltaláltak. És nemcsak gluténmentes, hanem gabona-, tej- és diómentes is. Könnyen kap bolyhos palacsintát, mint a hagyományos. A legfontosabb összetevő a ... zöld banánliszt!

Ez a gluténmentes liszt tökéletesen helyettesíti a gabona lisztet, mert nagyon könnyű és bolyhos állagú, ezért is működik olyan jól ennél a receptnél. Gazdaságos: száraz liszt lévén 25% -kal kevesebbet fog használni, mint egy közönséges lisztnél. Érés után a banán íze nincs jelen.

Ezenkívül ez a liszt teljes és finomítatlan. Dehidratált zöld banánból nyerik. És a banán sokkal szelídebb a modern belekben.

A zöld banánlisztből készült termékek elősegítik a jobb emésztést, támogatják a szív egészségét, tartalmaznak a szervezet számára szükséges káliumot, barátságosak a cukorbetegek számára, sőt, ha akarják, segítenek a fogyásban is. Elegendő cinket, E-vitamint, magnéziumot és mangánt tartalmaz a test optimális működéséhez. Élvezze ezeket az előnyöket egy egyszerű, gluténmentes palacsintában! Édes és ízletes öntettel tálalhatja őket.

• 1 csésze zöld banánliszt (megtalálhatja az Aromebio-ban)
• 1/2 - 1 csésze növényi tej (kezdjen fél csészével, és szükség esetén fokozatosan adjon hozzá) - (megtalálja az Aromebio-nál)
• 4 tojás
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• 2 teáskanál almaecet
• 1 teáskanál vaníliapor (vagy 2 teáskanál vaníliaeszencia) (megtalálható az Aromebio-ban)
• 1 teáskanál fahéjpor (az Aromebio-ban autentikus ceylon fahéjat talál)
• 2 evőkanál növényi szirup (megtalálható az Aromebio-ban) vagy méz
• kókuszolaj sütéshez (megtalálhatja az Aromebio-n)

1. Tegye az összes hozzávalót a kókuszolaj kivételével egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és keverje közepesen, amíg teljesen össze nem keveredik.
2. Melegítsünk egy teáskanál kókuszolajat egy serpenyőben közepes lángon, döntse meg az edényt, amíg teljesen el nem fedi.
3. Öntsön néhány evőkanál palacsintakeveréket a serpenyőbe, még egyszer gyorsan döntse meg, hogy kenje a palacsintát. Főzzük kb. 1 percig, vagy amíg a felületet egyenletesen el nem borítja a légbuborékok, forgassuk meg és főzzük még egy percig.
4. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összes palacsintája meg nem fő, majd adjon hozzá egy választott édes vagy sós öntetet. Megjegyzés: a palacsintatészta előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható.

---