Gluténmentes étrendek-mit kell enni a XX-es súly lefogyásához - fitnesz, egészség és
Utolsó frissítés: 2019. április 11
A gluténmentes étrend egy eliminációs étrend, amely a búza, az árpa és a rozs, azaz a glutént tartalmazó ételek kizárásából áll, lisztérzékenységben szenvedőknek, allergiás és túlérzékenyeknek az étrend ezen összetevőjére.
A gluténmentes étrendnek szélesebb körű alkalmazása is van, különösen azokban az esetekben, amikor a felesleges kilók leadásától függünk. Ugyanis használatakor ajánlott, hogy a termékek gyakorlatilag megegyezzenek a hagyományos fogyókúrákkal. Ennek ellenére sokan szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy mit együnk a fogyás érdekében. A következő útmutató megtanulja, hogyan lehet gyorsan fogyni gluténmentes étrend mellett.
Gluténmentes étrend- Mit fogyasszunk fogyni?
zöldségek és gyümölcsök
A fogyást támogató gluténmentes étrendnek bőségesen kell tartalmaznia többek között a magas rosttartalmú zöldségeket. A zöldségfélék elvileg bármilyen mennyiségben és a nap bármely szakában fogyaszthatók. Csak olyan élelmiszerek használatát kell korlátozni, mint például:
Ez különösen ajánlott a bogyók gluténmentes étrendjéhez:
- Eper,
- Eper,
- Egres,
- Áfonya,
- Bogyó,
- Málna,
- földi szeder.
- Zöldségek
Tej, tejtermékek és tojás
A gluténfogyasztásnak tartalmaznia kell nagyszámú tejterméket, tejterméket és tojást.
A fogyókúrában különösen ajánlott tejtermékek:
- joghurt,
- kefir.
Ezek gluténmentes termékek, pasztőrözött tejből készülnek. Tejsavbaktériumokat adnak Önhöz, ami nagymértékben javítja emészthetőségét, valamint javítja a kalcium és a vitaminok felszívódását. Ezenkívül a baktériumkultúrák jelenlétének köszönhetően ezek az ételek erősítik az immunitást és szabályozzák az emésztőrendszer munkáját.
Fontos információk: A tojásokat különösen ajánlott puhítani, hogy a tápanyagok emészthetősége olyan legyen, mint a régebbi. Nem eszünk kemény tojást majonézzel.
hús és hal
Ebben az étrendben fogyaszthat húst, baromfit és halat. Ne feledje azonban, hogy ezek friss és egészséges ételek, amelyek a legjobbak az ökológiai gazdálkodásból. Különösen fontos kérdés a halak kiválasztása. Halak, vadon élő vadak fogyasztása ajánlott, amelyeket nem tenyésztettek. E halak kiválasztásakor biztosak vagyunk abban, hogy nem fogunk olyan nemkívánatos anyagokat, mint antibiotikumok vagy toxinok juttatni a szervezetbe. Ezt ajánlotta:
Érdemes korlátozni a húskészítményeket, például a kolbászt vagy a pástétomot, azt hiszem, maga főzi meg.
| Érdemes tudni: Gluténmentes diéta fogyásakor különös figyelmet kell fordítani a hízlalást és glutént tartalmazó hús és hal pántolására. |
A zsírok az egészséges életmód elengedhetetlen részei. De mivel a bevitel túl magas, mivel az élelmiszer jelentős korlátozás, ez súlyos táplálkozási hiba. Ne feledje, hogy a zsírból származó energiának a napi energiafelhasználás 20-35% -át kell fedeznie. Fontos az omega-3 zsírsavakat tartalmazó jó minőségű zsírok fogyasztása, amelyek a szív, a szem és az agy normális működéséhez szükségesek. Különösen ajánlott termékek:
- Olivaolaj,
- lenmagolaj,
- Szőlőmag olaj,
- Kókuszolaj (finomítatlan, nem fehérített, szerves kultúrákból nyert).
- szemközt,
Italok
Ha fogyni igyál, napi 2,5 liter vizet ajánlunk. Rendszeresen kell inni, kerülje a fogyasztást, például egyszerre 1 liter. Ki kell zárni a gluténnel rendelkező italokat, például:
- Gabona kávé,
- Árpamalátával édesített italok,
- sör.
Dara
A kiegyensúlyozott, karcsúsító gluténmentes étrendnek tartalmaznia kell a zabkását. Nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat, jó szénhidrátokat és rostokat. Gluténmentes étrend fogyasztható:
- Hajdina,
- yaglan gabona,
- Kukoricadara,
- Quinoa,
- Amaranthus,
- rizs.
- Dara
Péksütemények
Meg kell szüntetni a hagyományos kenyeret. Gluténmentes kenyerek vannak a piacon, de olyan tanúsított ételeket kell választania, amelyeken áthúzott fülbélyeg van a csomagoláson.
A gluténmentes fogyókúrás táplálkozásról ne feledje, hogy még mindig korlátozza a kenyeret, még akkor is, ha gluténmentes. Nem szabad azonban teljesen lemondania róla, mivel ez szénhidrátforrás.