Gluténmentes hajdina serpenyő kurkumával - a természet gyógyító ereje

Felkészülési idő
40 perc

Étkezés típusa
főétel

Diéta kategória
Vegán, vegetáriánus, gluténmentes, laktózmentes, paleo

• 150 g hajdina
• 1 kis hagyma
• 2 sárgarépa
• 1 kaliforniai paprika
• 100g gomba

• 1 evőkanál olaj sütéshez
• só, bors
• 1 evőkanál kurkuma
• friss fűszernövények, mint a petrezselyem

1. Rövid forralás után 10 percig lassú tűzön főzzük a hajdinát.
2. Ezután hagyja a hajdinát 20 percig megduzzadni.
3. Addig mossuk meg a zöldségeket.
4. Hámozzuk meg a sárgarépát. Távolítsa el a paprika magját
5. Vágjon mindent apró kockákra.
6. Vágja le a hagymát finomra, és rövid ideig dinsztse meg a serpenyőben.
7. Hozzáadjuk a megfőtt hajdinát és a zöldségeket. Körülbelül 5-10 percig sütjük mindent, folyamatosan kevergetve.
8. Fűszerezzük sóval, borssal és kurkumával.
9. Vágjon friss petrezselymet és öntsön rá.
10. Keverjünk össze mindent jól.

• A hajdina gluténmentes gabona alternatíva, amelyet a lisztérzékenységben szenvedők vagy a glutén intolerancia szenvednek.
• A kiváló minőségű fehérje, számos ásványi anyag és egészséges másodlagos növényi anyag a hajdina valódi erőszemcsévé teszi.
• A hajdinának számos egészségügyi előnye van! Erről többet cikkünkben!

A hajdina erős ízű, amelyet nem mindenki szeret. Ezért szeretjük a kurkuma használatát, ez egy egészséges fűszer, amely nemcsak ízlik!

Hajdina serpenyő kurkuma készít

Most lépésről lépésre szeretnénk elmagyarázni a felkészülést.

Főzd meg a hajdinát 2: 1 arányban (a vízmennyiség duplája). Ehhez tegyen mindent egy fazékba, és hagyja rövid ideig forralni. Ezután alacsony szinten pároljuk 10 percig.

Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja még 20 percig duzzadni!

Közben jól megmossuk a zöldségeket.

Hámozzuk meg a sárgarépát, távolítsuk el a kaliforniai paprika magját, és mindent apróra vágjunk.

A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Ezután egy nagy serpenyőben olajon megdinszteljük.

Adjunk hozzá hajdinát és zöldségeket, és folyamatosan kevergetve 5-10 percig sütjük mindent!

Fűszerezzük sóval, borssal és kurkumával, és jól összekeverjük!

Finomítson friss fűszernövényekkel, például petrezselyemmel.

Célunk, hogy az Ön és családja számára a legjobb és legértékesebb tartalmat nyújtsuk az alternatív gyógyítási módszerek, az egészség és a jólét témájában. INGYENES hírlevelünk ebben segít. Olyan emberek vagyunk, mint te, akik hiszünk a természet gyógyító erejében. Tehát itt vagyunk, amikor szüksége van ránk. Amikor regisztrál, ígérjük:

1. Tudjon meg többet az egészséges és természetes életmódról, és az elsők között kapja meg egészségügyi híreinket
2. Pénzt takarít meg, mert hiszünk a természet gyógyító erejében, és igyekszünk egészségesek és fittek lenni. Ez drága gyógyszereket takarít meg.
3. Ellenőrzött cikkeket talál nálunk elismert tanulmányok révén.
4. Exkluzív tartalmat kap és értékes hozzászólások, beleértve a videókat, amelyek teljesen ingyenesek
5. Ingyenes hozzáférést biztosít az e-könyvekhez, ez tartós hatással lehet az egészségére

---