Gluténmentes szekrényem - Alapvető tudnivalók; egészséges gluténmentes életmód 40 recepttel
A Frédérique Barral-tól a Terre Vivante kiadásokig.

Frederique Barral
A gluténmentes ünnepi desszertek szerzője, a lisztérzékenységben szenvedő Frédérique Barral a gluténmentes élet pozitívumainak ápolását választotta: új termékek, új ízek, új kulináris élmények. Alapítója és szerkesztője a Niepi magazinnak, az első magazinnak, amely gluténmentes ételekkel foglalkozik.
Gluténmentes szekrényem
Manapság sokan egyszerűen választás alapján gyakorolják a gluténmentes étrendet, de ez a fajta étrend sok főzéshez szokásosan használt termék cseréjét igényli, és nem mindig könnyű megtudni, hogy melyek az étrendhez szükséges összetevők. Ez a könyv segít.