Gluténmentes tojás- és sonkás palacsinta recept hajdinával
ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 6
- 300 g 100% hajdina liszt
- 50 cl vizet
- 50 cl fölözött tej
- 8 tojás
- 6 szelet zsírtalanított sonka
- 100 g könnyű reszelt sajt
- Olivaolaj
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 10 perc
Egy tálban keverje össze a lisztet egy csipet sóval. Ásjon meg egy kút közepén, és törje meg ott a tojásokat.