Gofri Monsieur Konyhával - Receptek Receptek a Konyháról Actuelle

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 20 cl tej
  • 80 g vaj
  • Vaj a gofrisütőhöz
  • 80 g cukor
  • 200 g Liszt
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál. kávé sütőpor
  • Kalória = magas

Előkészítési lépések

  1. Helyezze a vajat, a cukrot és a sót a keverőtálba, helyezze be a mérőpoharat és keverje 12 másodpercig/sebesség 5.
  2. Tolja a készítményt a turmixgép aljára, majd adja hozzá az egész tojást, tejet és keverje újra az 5. sebességgel 25 másodpercig.
  3. Tolja az elegyet az aljára, majd tegye bele a lisztet és a sütőport. 1 percig keverjük a 4. sebességgel. Tolja vissza az elegyet az aljára, és keverje újra 30 másodpercig, 4. sebességgel.
  4. Ecsettel kenje meg a gofrisütőt a vajjal, majd öntsön egy kis tésztát. Zárja le a gofrisütőt és főzzön 3-4 percig, amíg a gofri aranyszínű nem lesz. Tartsa őket melegen, és ugyanúgy járjon el, amíg a tészta el nem fogy.