Goji Berries fogyasztási tippek - Goji Berries

A goji bogyók a közönséges farkasgyümölcs gyümölcsei, amely itt Németországban, különösen keleten nő. A lombhullató cserje június elejétől augusztus végéig eléri a két-négy méteres magasságot és virágokat.

berries

A gyümölcsök nagyon egészségesek, tartalmaznak

  • Vitaminok
  • tápláló
  • Nyomelemek

Állítólag a goji bogyóknak gyógyhatásuk is van. Kínában a bogyókból készült sört magas vérnyomás vagy vércukorszint és szemprobléma esetén készítik. A goji bogyókat sokféleképpen lehet elkészíteni, főzhetők vagy nyersen fogyaszthatók. Egészséges, gyümölcsös adalék a müzlihez vagy a joghurthoz. Előfordul, hogy a bogyókból gyümölcsleveket készítenek és eladásra kínálnak.

1. Íz és eltarthatóság

A goji bogyóknak enyhe, egyedi illata van. Vannak édes-savanyú típusok, az édesek jobban megfelelnek főzetlen fogyasztásra. Annak érdekében, hogy tartósabbak legyenek, fagyasztják vagy szárítják. Száraz bogyóként müzli vagy joghurt íze különösen jó. Energiát adnak és erősítik az immunrendszert.

2. Goji bogyók müzliben

Mennyiségüket tekintve a mazsolához hasonló módon adagolhatók, adagonként 20-30 bogyó. Ha szereted a zabpehelyeket, a kukoricapehelyeket és a dióféléket, akkor keverheted a müzli goji bogyóival. Ízét tekintve különösen jól passzolnak a szárított banánszeletekhez is. Friss tejjel, és ha szükséges, egy kanál mézzel vagy juharsziruppal édesítés céljából nemcsak finom, hanem egészséges reggelit is elfogyaszthat. A szója vagy a biotej szintén tápláló alapot jelent a müzli számára. A reggeli kiegyensúlyozott étkezés biztosítja a test számára az aznapi erőt. A goji bogyókat keverhetjük a müzli bármely összetevőjével. Nem szabad azonban túl sokféle elemet választani, különben az ízlelőbimbók túlterhelődnek.

3. Goji bogyók joghurtban

A goji bogyók joghurtban is finomak. Legjobb az alacsony zsírtartalmú természetes joghurt, de ha úgy tetszik, gyümölcsjoghurtokban is élvezheti. Természetesen más gyümölcsökhöz joghurtban, ízlés szerint szárított gyümölcsökhöz is keverhetők. Sárgabarack, mazsola vagy szárított narancs szeletek teszik teljessé az ízt. Tehát jól kezdi a napot.