Goji bogyók hasznos napi előnyök; Természetes Sportoló Klub
Jelentenek neked valamit a goji bogyók? Ezek az édes vörös ízű apró dolgok, amelyeket olykor salátákban találunk, akár főzve, akár nyersen.
Amellett, hogy jó enni, több mint 2000 éve használják a hagyományos kínai orvoslásban is.
Mi, a Természetes Sportoló Klub szerelmi történetei, és ezeknek a bogyóknak van egy ... Egyes legendák arról számolnak be, hogy a goji bogyókat több ezer évvel ezelőtt a Himalája hegységében szerzetesek ették, majd forró vízbe áztatták. Miért ? Egyrészt a meditáció elősegítése, másrészt a jobb egészség, vitalitás, hosszú élettartam, energia és állóképesség elérése érdekében.
Számos módja van a fogyasztásukra! A goji bogyókat nyersen fogyaszthatja, vagy nassolás előtt forró vízbe áztathatja. Az éttermekben vagy bárokban minden bizonnyal turmixokban, köretként, gabonafélékre, salátákra vagy joghurtokra stb.
Érted, a goji bogyókat mosás után bármilyen módon lehet főzni, párolni és feldolgozni.
A goji bogyók összetétele és adagolása
A gojinak sok táplálkozási eleme van. Akár vitaminokat, ásványi anyagokat vagy nyomelemeket tekintve meglep, erős tápértékével.
Például a goji bogyók háromszor több C-vitamint tartalmaznak, mint egy narancs. Köztudott, hogy magas a fehérjetartalmuk (16%, szemben a marhahús 21% -ával). Fontos megjegyezni, hogy legalább 18 féle aminosavval rendelkeznek (így 8 esszenciális), az idegrendszer szempontjából fontos omega 3 és 6 aminosavakkal, valamint annyi béta karotinnal, mint a sárgarépa.
Csak néhány példa a főbb táplálkozási értékekre, amelyek sokkal nagyobbak és változatosabbak. A 30 és 90 napos kúrák során azonban nem szabad meghaladni a napi 10-20 g fogyasztást.
Goji bogyók: erős antioxidánsok
Sok szuperételes honfitársához hasonlóan a goji bogyók is erős antioxidánsok forrásai. Egyrészt elősegítik az immunrendszer fellendülését, másrészt megvédik a testet a magas gyulladásszinttől. Így a goji bogyók jóléti termék.