Goji turmix banánnal és almás recepttel a konyhaistenektől

A goji bogyókat összetevőik miatt szuperételnek tekintik. Nem csak ízlik ebben a turmixban, hanem ideálisak a közti falatozáshoz is.

goji

Recept információk

összetevők

  • 30 g szárított goji bogyó (bio- vagy ázsiai bolt; lásd a recept tippjét)
  • Goji bogyók köretnek (ha úgy tetszik)
  • 1 banán (éretten a legjobb)
  • 1 alma

készítmény

  1. Hagyja, hogy a goji bogyók egy pohárban 100 ml vízzel 3 órán át meredjenek. Ezután tegye a bogyókat a turmixgépbe az áztató vízzel.
  2. Hámozzuk meg a banánt, vágjuk ketté és adjuk hozzá a turmixgépben található goji bogyókhoz.
  3. Az almát megmossuk, negyedeljük és magozzuk, majd 300 ml vízzel adjuk a turmixgéphez. Pürésítsen kb. 3 percig mindent a legmagasabb szinten, amíg a turmix krémes lesz. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges.
  4. Tegye a turmixot pohárba, díszítse néhány goji bogyóval, ha úgy tetszik és tálalja, vagy tartsa a hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.

Goji bogyó: Ez a szuperétel a következő sütéskor is felhasználható. Egyszerűen adjon hozzá néhány goji bogyót a tésztához, és a torta nemcsak okosabb, de egy kicsit egészségesebb is lesz.