Gomba ciulama

Herghelia egyik legfinomabb étele, ezt is meg kell kóstolnia. Elkészítése nagyon egyszerű, kombinálhatja polentával vagy burgonyával.

ciulama

összetevők

Követendő lépések

Mossa meg és tisztítsa meg a gombákat. Forraljuk fel és hagyjuk forralni 20 percig.

Ezután hagyja lecsöpögni és kihűlni.

Vékonyan vágja le az összes gombát.

Készítse elő a fehér vegetáriánus mártás receptjét, dupla mennyiségű összetevővel.

Amikor a mártás kész, adjuk hozzá a gombát.

Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

Ezután a finomra vágott zöldeket.

Mindent alaposan összekeverünk és levesszük a tűzről. Ez az egész recept, ha csinálsz még egy polentát, megeszed az ujjaidat is:)

Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.

A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.