Gomba csirke leves

Hozzávalók

  1. 150 g száraz agrocybe gomba
  2. 1/2 csirke
  3. egy kis darab disznó ágyék

Fűszerezés

  1. 1 teáskanál só
  2. 1 teáskanál glutamát
  3. egy kis darab gyömbér
  4. egy kandírozott jujube

35 perc

85 perc

Nehézség:

csirke

Lépések:

1. Mossa meg a csirkét, és vágja nagy darabokra. Vágja csíkokra a gyömbért.

2. A száraz Agrocybe gombákat 30 percig áztassa hideg vízben. Ezután távolítsa el a gyökeret.