Igaz, hogy a sör elhízik
Ki találta ki, hogyan főzik és mi is valójában a népszerű sör, amelyet sokan tipikusan németnek tartanak?

Mindenki ismeri a közmondásos „sörhasat”, amelyet sok sörértő többé-kevésbé büszkén hordoz maga előtt. A kanyarok valóban abból adódnak, hogy élvezzük a sört?
Rossz hír minden sörivónak: Igen, a sör valójában meghízik. Az egyik miatt gyakran nagy mennyiségben részeg és eggyé válik magas kalóriatartalom Van. Literenként 525 kcl van benne. Ez valamivel kevesebb, mint a tej, vörösbor vagy cukrozott almalé esetében. Körülbelül 420 kilokalória van egy mérésben. De amit a sör tartalmaz alkohol a szervezet közvetlenül nem tudja felhasználni és ezért átalakul és lerakódik a zsírszövetben. A kedvez a szerelmi fogantyúk kialakulásának.
Másrészről a sör női nemi hormonokat tartalmaz, amelyek szintén hozzájárulnak a férfiak görbéihez. A komló, amely a sör alapkomponense, viszonylag sok növényi ösztrogént (fitoösztrogént) tartalmaz. Ezek Ösztrogénszerű hatású összetevők a has és a csípő körüli zsírpárnák megduzzadnak, sőt egyes férfiaknál mellet is létrehoznak. Ezenkívül a túlsúlyos emberek egyébként is több ösztrogént termelnek a test zsírsejtjeiben. Eddig azonban nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek kimutatnák a sör mennyiségét, amelynél az ösztrogén által kiváltott változás bekövetkezne.
Ehelyett a söripar a étvágygerjesztő hatása a sörnek. A komló is felelős ezért. Ez biztosítja a szomjúság utáni éhséget, és lehetővé teszi a sörivóknak, hogy kiadós ételeket és zsíros snackeket is válasszanak. És a másnaposság a sörfogyasztás utáni napon szintén szénhidrátot és zsírt igényel. Szintén a kalóriacsapda a sörivás mellékhatásaiban lapul. Egyébként: Az Másnap reggel sör csak rövid távon segít. Ha a hatások elapadnak, a másnaposság általában rosszabb, mint korábban.