Gomba- és garnélarák Alfredo szósz recept Quebeci receptek
- Elkészítés 5 perc
- Főzés 15 perc
- Összesen 20 perc
- Adag 4 adag
- Hitel: Rofil
Hozzávalók
- 3 csésze tej
- 1 tartály gomba
- 1/4 lb koktélrák
- 3 medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/3 lb vajat, két egyenlő részre osztva
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 2 csipet szerecsendió
- univerzális liszt (szükség szerint)
- 3/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 1/2 teáskanál szárított petrezselyem