Gomba gulyás - recept

Ennek a finom gombás gulyásnak minden ízére kínál valamit. Győzze meg magát a receptről.

kg keverék vargánya, rókagomba Evőkanál paprika nemes édes ml marhahúsleves Bögre tejföl Db vöröshagyma (közepes) Dash növényi olaj Csipet kömény Csipetnyi petrezselyem Csipet só, bors Evőkanál liszt

1
1
500
0.5
1
1
1
1
1
4

85 perc teljes idő
25 perc előkészítési idő
60 perc. Főzési idő

Egyszerű receptek
Pörkölt receptek
Tavaszi receptek
Őszi receptek
Nagymama konyhája

Minden kategória

Osztrák receptek
Gomba receptek
Gyors receptek
Téli receptek
Könnyű receptek
Házi főzési receptek
Salzburgi konyha

Tisztítsa meg a gomba keveréket és vágja finom levelekre. Finoman kockára vágja a hagymát, és növényi olajban megsütjük.
Most adjuk hozzá a gombákat, és pirítsuk meg őket, amíg a folyadék elpárolog. Most szórja rá a kaliforniai paprikát, és rövid ideig süsse meg (nem túl hosszú ideig, hogy ne keserű legyen).
Ezután öntsük a marhahúslevest a tetejére, köménnyel ízesítsük, majd a gombákat letakarva puhára főzzük.
Végül adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet, finomítsuk tejföllel, és sózzuk, borsozzuk - ha szükséges, porosítsuk meg kevés liszttel.

A gomba gulyás kíséretében kenyérgombóc vagy szalvétaszelet ideális.

HASONLÓ RECEPTEK

SÜTETT Tojásruha

Az őszi gombaszezon nagyszerű receptjét itt találja. A sült rókagomba íze finom.

VEGYES SZAVASSÁG RAGUSZ MINI GUMBIKAL

Ha el akarja kényeztetni vendégeit jó házi készítésű főzéssel, használja a vegyes gombaragu receptjét mini kenyérgombóccal!

Tojáspogácsa szalonnával és fokhagymával

A szalonnás és fokhagymás rókagombás ragu receptje igazi kulináris élvezet. Finom.

EIERSCHWAMMERL (CHEFFERLINGE) ecetben

Annak érdekében, hogy a finom rókagombákat tovább élvezhesse, javasoljuk, hogy a rókagombákat ecetbe áztassa. Itt van a recept.

EIERSCHWAMMERL - GULASH SÜTETT Tojással

Ha maga találta meg a rókagombát, ez a rókagomba gulyás tükörtojással még jobb ízű.

SWAMEL RIZZSEL

A rizs rókagomba egyszerű recept, amelyet pillanatok alatt elő lehet varázsolni. Talán maga találta meg a rókagombát.

Felhasználói megjegyzések

Nagyszerű vegetáriánus alternatíva a hagyományos gulyáshoz !:) finom, kenyérrel és salátával tálaltuk.

Annyira nem szeretem a gombát, hogy a gulyást csak rókagombával készítettem, és mindannyian csodálatosan megkóstoltuk.

Csinálj kenyérgombócot, vagy csak a fehér kenyér is jó ízű.

Ezen kívül egy gombóc vagy burgonya és egy saláta. Finom. Kevés kalória és íze nagyon jó. Finomítsa hébe-hóba sült szalonnával, vagy fokozza brokkolival.