Gomba kávé Miért érdemes gombát tenni a kávéjába most Wunderweib
Gomba kávé az új divatos ital neve, amely valójában nagyon régi. Miért szórják egyre többen a gombát a kávéjukba? Megmagyarázzuk és átadjuk a gomba kávé receptjét.
Holdtej, eper-kapucsínó, szénkávé - az élelmiszer-trendek között nincs semmi, ami ne létezne. A gomba kávé azonban elsőre furcsának tűnhet, még a kalandorok ízlése szerint is. Végül is a gomba nem az első választás a reggelinél. Ennek ellenére jelenleg egyre többen kezdik velük a napot. Azonban semmiképpen ne reszeljen gombát a reggeli kávéjába. Úgynevezett gyógygombákról van szó, amelyekről azt mondják, hogy gyógyító hatásúak.
Mi a gomba kávé?
A gyógygomba nem annyira új. A hagyományos kínai orvoslásban ősi gyógymódnak számítanak, többek között a gomba állítólag még a rák ellen is segít. Németországban a különböző gyógygombák csak most ismertté válnak, de egyre népszerűbbek. Közülük a legismertebb a Reishi. A halhatatlanság gombájának is nevezik.
A gombákat nem egyszerűen sütik és fogyasztják, mint ismert rokonaikat, hanem többnyire por formájában dolgozzák fel. Ezt megszórhatjuk ételekkel - vagy feldolgozhatjuk gombakávé. Állítólag az ital gyógyító hatású, Például a gombától függően erősítenie kell az immunrendszert, fel kell fegyvereznie a stressz ellen és erősítenie kell a testet.
Itt áttekintést kap a leghíresebb gyógygombák hatásairól: Mit segítenek a Reishi, a Chaga és a Co.?
Hogyan készítsek gombakávét?
Most vásárolhat gomba kávét por formájában készre keverve, de nagyon könnyen és mindenekelőtt külön-külön is keverhető. Ehhez egyszerűen por formájában kapja meg azokat a gyógygombákat, amelyekből részesülni kíván, és keverjen 1-2 kávéskanálnyit a kávéjába. Keverheti őket teával is, ha nem iszik kávét. Cappuccinóban egyáltalán alig lehet megkóstolni a barna port, a legtöbb gyógygomba viszonylag íztelen.
Keverheti saját létfontosságú gombaitalt is. A Terra Elements elmondta nekünk, hogy nézhet ki, és küldött nekünk egy receptet a gomba kávéhoz.
Kakaó Chaga kávé recept
Hozzávalók:
- 200ml mandulatej
- 1 teáskanál kakaópor
- 1 teáskanál chaga por
- 1 teáskanál kókuszvirág cukor
- 1/2 teáskanál kurkuma por
Készítmény:
- Melegítsük fel a mandulatejet.
- Keverje össze a chagát és a kakaóport a cukorral.
- Keverje össze és habosítsa a kívánt módon.
- Megszórjuk kurkuma porral.