Gomba - tápláló és alacsony kalóriatartalmú! »Alacsony vagy zsíros - 100 g kalóriatartalmú gomba
Egy adag gomba csak 20 kalóriát és nulla zsírt tartalmaz, ha - nyilván - tudjuk, hogyan kell minél diétásabban főzni! Jó szelénforrás A szelén antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, 100 g kalória gomba rákellenes szerként működik.
És fő előnyük van a hússal szemben: nagyon könnyen emészthetőek, gazdag élelmi rostokban. A gombákat a bennük található minőségi fehérjék miatt húspótlónak nevezik. A gombák kortól és betegségtől függetlenül fogyaszthatók - mondják a táplálkozási szakemberek. Ezért a fogyni vágyók magabiztosan ehetnek salátákat gombával, gombaleveseket vagy grillezett gombákat. A szakemberek azt tanácsolják, hogy ne keverjük össze a gombákat szénhidrátokkal, majonézzel vagy sütjük őket.
A portabella és a fehér gomba jelentős mennyiségű szelént tartalmaz, és mindegyik adag segít távol tartani a rákot. És a benne lévő növényi fehérjék, vas, cink, rostok, aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok fenntartják egészségét és vitalitását.
Mivel a probiotikumok, a gombák hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez a kórokozók elleni küzdelemben. A réz segít a vasnak termelni a vörösvértesteket, a hiányosságok pedig csontritkuláshoz és szívbetegségekhez vezetnek.
Ha fogyni akar, tonizálja Qi létfontosságú, lelki energiáját és meghosszabbítja életét öregedés nélkül, akkor csak magasabb kategóriájú növényeket szabad enni - mondja a kínai orvoslás, beleértve az ebbe az osztályba tartozó gombákat is. Megbízható barátok Kálium nélkül a szervezet nem tud megbirkózni.
Gomba hús helyett
Kiegyensúlyozza a normális szívritmust, fenntartja az idegek és az izmok normális működését. A magas kálium- és alacsony nátriumtartalmú étrendek csökkentik a szívroham és a magas vérnyomás kockázatát.
100 g fehér kalóriatartalmú gomba adagja több káliumot tartalmaz, mint egyetlen narancs vagy vörös. A Portabella káliumtartalma pedig magasabb, mint egy pohár narancslé vagy egy banáné. A szemölcs lábkezelő gyermek jó B-vitamin-riboflavin-komplex forrás - az egészséges bőr és a vizuális pontosság érdekében; niacin - szabályozza a fehérjék, szénhidrátok és zsírok által felszabadított energiát, és segíti az emésztőrendszer megfelelő működését és 100 g kalória kalóriát az idegrendszerben; pantoténsav - hormontermelésre; folát - serkenti a fehér és vörös vérsejtek termelését a csontvelőben; B6-vitamin - 100 g gomba kalória fehérjék szövetépítéshez; biotin - szükséges a zsírok energiájának felszabadításához.
ÉTELTÁBLÁZAT: kalória, fehérje, zsír, szénhidrát
Ezek a vitaminok együttesen segítenek enyhíteni a stresszt, a depressziót és a fáradtságot.