Gombák, mint a vásárról - Sassy módja a GetFit Fitness szolgáltatással

Szeretem a vásár vagy a karácsonyi vásár gombáit. Ki is az? Szerencsére néhány egyszerű lépésben otthon is elkészítheti. Megmutatom a nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú receptemet sült gombához. Kevés kalóriát tartalmaz, alig tartalmaz szénhidrátot, viszonylag sok fehérje van, vegetáriánus és olcsóbb is, mint a piacon.

sassy

Gomba, mint a vásárból

Elkészítési idő 5 perc

Elkészítési idő 25 perc

Várakozási/pácolási idő 30 perc

Munkaidő 30 perc

Adagok száma 2 adag

Kalória (1 adag) 73 kcal

összetevők

  • 400 g gomba
  • 1 darab hagyma kb. 80g
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál szójaszósz *
  • 1 teáskanál mustár
  • 1/4 teáskanál curry
  • 1/2 teáskanál bors

készítmény

Fokhagymamártásként 2 evőkanál tzatzikit ettem, ami még ott volt. Ha ezt főzöd utána, jó étvágyat kívánok.

A vásárok gombáinak tápértéke

adagonként: 145 kcal az egész ételhez (tzatziki nélkül)
100 g-onként: 0,4 g zsír, 2 g szénhidrát (ebből 1,5 g cukor), 3 g fehérje

A vásárból származó sült gomba még vegán recept tzatziki nélkül, és a viszonylag magas fehérjetartalomnak köszönhetően ideális egy vegán étrendhez.

Tetszik a recept?

Örülök a követésednek! Kövessen e-mailben, Instagramon, Facebookon vagy Pinteresten, és nem fog hiányozni egy üzenet. Hasznos tippeket kap a táplálkozással és a fogyással kapcsolatban is. Támogathat engem azzal is, hogy megosztom a hozzájárulásomat.