Gombás palacsinta
Készítsünk sonka és gomba keveréket, amelyet darált medvehagymával és egy citromprészel megpirítunk.
Ezzel a keverékkel hajdina palacsintát, természetesen Bretont díszítettünk, amelyet tálalás előtt 4-re hajtunk.
Utolsó frissítés: 2015. március 4
4 palacsintához szüksége lesz:
- 0 250 g gomba
- 1 1 medvehagyma
- 2 2 evőkanál olívaolaj
- 3 2 szelet sonka
- 4 4 evőkanál olívaolaj
- 5 ½ citrom
- 6 4 evőkanál tejföl (opcionális)
- 7 50 g vaj
- 8 só
- 9 bors
- 10 4 hajdina palacsinta
- Ezen összetevők össztömege: 840 gramm