Gombával apróra vágott káposzta (galóca méz) - recept fotókkal
Gombával apróra vágott káposzta (galóca méz) - recept fotókkal
Ma étlapunkon gombás káposztaételek szerepelnek. Finom veteményeskertet készítünk =)
Ma végre megosztom az alacsony kalóriatartalmú ételek receptjét.!
Az apróra vágott káposzta gombával alacsony kalóriatartalmú, ízletes és gyors étel. Gomba ad egy tányér "húst" és gyümölcslevet, ez a káposzta tökéletesen kombinálható hússal vagy független tányérként snackként fekete kenyérrel.
Van némi füst raktáron, úgy döntöttem, hogy káposztával használom őket. Kár, hogy nincs finom paprika, még nincs szezon, de nagyon-nagyon hamar! És nem szeretem az importálást, jobban szeretem a sajátomat és a hasznosakat =) Várjuk a G nyarat.
A káposztát gombával oltsuk el ma, nem adunk hozzá paradicsomot.
Hozzávalók apróra vágott káposztához:
- Káposzta - 1 kg
- Hagyma - 200 g
- Sárgarépa - 100 g
- Gomba (méz galóca) - 200 g
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Zöldek, só és fűszerek - ízlés szerint
A gusynnitsa mennyiségem 4 liter.

Apróra vágott káposzta készítése gombával
Öntsük a káposztát, a hagymát és a sárgarépát.

A hagymát és a sárgarépát növényi olajban enyhén megsütik egy üstben vagy egy koronában (vagy vastag falú és alsó tálban).

És adjunk hozzá apróra vágott káposztát gombával.

A káposztát és a gombát oltás előtt gondosan összekeverjük, sózzuk, adjuk hozzá kedvenc fűszereit.

A friss tavaszi zöld szaga megőrjít =)

Hamarosan nyarat akarok 🙂
A káposztát és a gombát bőségesen megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, összekeverjük. Nagyon kevés vizet iszunk - maximum fél csészét, de minden attól függ, hogy hány terméked van és mit főzöl. A káposzta párolásához vízre van szükség.
Zárja le a fedelet és készítse elő. Meddig kell oltani, nem tudom biztosan megmondani. A káposzta különböző fajtáit különböző módon készítik el. A gombákat is ellenőrizni kell. Kóstold meg

És íme egy finom, alacsony kalóriatartalmú káposzta, elkészített gombával! Élvezze =)

Apróra vágott káposzta gombával kész! Nagyon finom!