Görög Pangasius - Fogyás éhség nélkül
4 adagot készít

Hozzávalók
- 4 filé (125g/filé) friss pangasius
- 1 csésze meggyparadicsom, felére csökkent
- 1/2 csésze szeletelt fekete olajbogyó
- 1/2 csésze feta sajt, könnyű, morzsolódott
- 1 citrom leve
- 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 teáskanál apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál olívaolaj
- Bors
Készítmény
1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
2. Keverje össze a paradicsomot, az uborkát, a friss fűszernövényeket, az olajbogyót, a citromlevet és borssal ízesítse.
3. Helyezze a halfiléket enyhén olajozott tepsibe.
4. Helyezze a zöldséges köretet a filékre.
5. Adja hozzá az összetört feta sajtot, és finoman csepegtesse le az olívaolajat a halfilékre.
6. Főzzön 15-20 percig, vagy amíg a hal meg nem fő.
4 válasz a „görög Pangasiusra”
Ezt a receptet készítettem, és ízletesnek találom. Könnyen elvégezhető, nincs túl sok idő a teljesítésre és főleg nem túl sok kalória.
Köszönöm
Gyakran elkészítem ezt a receptet, amelyet egyszerűnek találok, de tele ízzel, és különbséget jelent, ha a halakat egyszerűen egy serpenyőben főzöm.