Görög rizses leves
A finom és krémes, görög rizses leves különleges recept ebédre, a citromlé különleges, hívogató aromát ad a kicsi számára. Alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú ez a leves az egész család számára főzhető vacsoránál.
Részletes hozzávalók a görög rizses leveshez:
- 1 csomag selymes tofu (krémes állagú és felváltja a hagyományos görög leves tojásait)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2-3 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál friss kapor, apróra vágva
- egy teáskanál kurkuma
Hogyan készítsünk görög rizses levest:
Forraljuk fel a paradicsomot, a rizst és a levest egy nagy lábasban. Hagyja a rizst alacsony lángon 15 percig főzni, amíg megpuhul. Amikor a rizs készen áll, tegyen két csésze rizslevest egy turmixgépbe, hámozott paradicsomot, tofut, kurkumát, olajat és jól keverje össze, amíg homogén keveréket nem kap. A kapott keveréket öntsük a serpenyőben maradt levesre, és adjuk hozzá a kaprot, a citromlevet és egy kevés borsot. A levest melegítsük alacsony lángon, és keverjük össze, hogy keveredjenek az összetevők.
Készítse elő ezt a finom görög rizses levest a csirkéhez, alkalmazkodva az ő kulináris preferenciáihoz.!
Hogy tetszett a cikk? Szavazás!